小诗句网 2025年04月17日(农历三月二十日) 乙巳蛇年 星期四
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寒具的意思
拼音:hán jù    注音:ㄏㄢˊ ㄐㄨˋ
基本解释

(1).一种油炸的面食。 北魏 贾思勰 《齐民要术·饼法》:“环饼,一名‘寒具’;截饼,一名‘蝎子’。皆须以蜜调水溲麪。若无蜜,煮枣取汁。牛羊脂膏亦得;用牛羊乳亦好--令饼美脆。” 唐 张彦远 《历代名画记·论鉴识收藏购求阅玩》:“昔 桓玄 爱重图书,每示賔客。客有非好事者正飡寒具,以手捉书画,大点污。” 宋 陆游 《西窗》诗:“看画客无寒具手,论书僧有折釵评。” 明 李时珍 《本草纲目·穀部四·寒具》:“ 林洪 《清供》云:寒具,捻头也。以糯粉和麪,麻油煎成,以糖食之。可留月餘,宜禁烟用。观此,则寒具即今饊子也。以糯粉和麪入少盐,牵索纽捻成环釧之形,油煎食之。” 清 赵翼 《题黄陶庵手书诗册》诗:“摩挲忍污寒具油,激赏欲浮大白酒。”
(2).御寒的衣物。《太平广记》卷三三八引 唐 戴孚 《广异记·朱自劝》:“﹝ 自劝 ﹞谓婢曰:‘方冬严寒,闻汝和尚未挟纊,今附绢二匹,与和尚作寒具。’婢承命持还,以绢授尼。”《宋史·文苑传六·刘恕》:“﹝ 恕 ﹞自 洛 南归,时方冬,无寒具。 司马光 遗以衣袜及故茵褥。”

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诗文中出现“寒具”的诗词

西窗

西窗偏受夕阳明,好事能来慰此情。

看画客无寒具手,论书僧有折钗评。

姜宜山茗留闲啜,豉下湖莼喜共烹。

酒䏑朱门非我事,诸君小住听松声。

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次韵米黻二王书跋尾二首·其一

三馆曝书防蠹毁,得见《来禽》与《青李》。

秋蛇春蚓久相杂,野鹜家鸡定谁美。

玉函金籥天上来,紫衣敕使亲临启。

纷纶过眼未易识,磊落挂壁空云委。

归来妙意独追求,坐想蓬山二十秋。

怪君何处得此本,上有桓玄寒具油。

巧偷豪夺古来有,一笑谁似痴虎头。

君不见长安永宁里,王家破垣谁复修。

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元宵联句

筵开三五夕,品荐半升铛。

馔玉神仙从,煎沉罗绮迎。

验丰同粔籹,侑食奏丝笙。

薝葡香分艳,团圞月并盈。

琅霜和石髓,揭露泻金茎。

牢九称惟旧,筲三簸用精。

圆融如意粒,甜滑自然粳。

体借蟾蜍魄,奇传沆瀣英。

常留春日意,恰称令宵名。

的的星丸皎,离离翠釜晶。

流匙肤软美,可口气和平。

上米糅纤粉,佳瓤裹碎琼。

鲛人珠是泪,贾客綵为棚。

果腹三彭袪,充庖六饭轻。

砻成平壤贡,湘出大官擎。

洁匪同寒具,甘还比脆饧。

泥金嗤北里,举箸念西成。

炬影千莲射,泉飞万琲琤。

藻思抽乙乙,银漏任丁丁。

失去骊龙睡,欢来绿蚁倾。

恩波同溟渤,学海叶韶韺。

白粲耆农饱,黄绵稚子绷。

迎年贻戚䣊,献岁祝宗祊。

五纬珠相贯,三花蕊不争。

汤浮元玉子,碗作广羊枰。

羿引弓方满,嫣游弹猝抨。

颗匀堆礧砢,圜转互摚掁。

道古传荆楚,而今满市城。

风团谢家絮,霜点洞庭橙。

一气双丸转,元宵百福并。

周诗空炫绮,楚会漫传缨。

沸水彭亨泛,顷筐错落盛。

嘉生真帝食,野具胜侯鲭。

肖物天章丽,摛华睿藻萦。

品题诚忝冒,刻画意纵横。

珥笔恩光渥,传柑喜起赓。

放馋颐尽朵,怯败眼谁瞠。

羽士丹程炼,天厨宝粟赢。

盐梅无可著,葵藿尽馀生。

滥与垆煨芋,还同野食苹。

莫便茹去乙,有馁暗呼庚。

灯映双撑鹿,花开四照楹。

钧天听法曲,率土祝觓觥。

欢喜园中果,琉璃钵里珵。

何须誇异味,乍可解馀酲。

煮石摩诃似,抛毬设利呈。

万株倾栲栳,千月在瓯罂。

咏比题糕窘,吞殊说饼伧。

刓方谢人巧,尚白息天黥。

是物高声价,芳时荷宠荣。

细敲联鼎句,行看斗鸡坪。

应节宜嘉夜,养贤比大烹。

韵应齐酪粥,味不杂螺蛏。

底事诗情畅,先春散六霙。

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以入定大士太乙真人像送莞晦叔

真人与大士,兰菊而异芳。

坐卧得定力,铜眼铁脊梁。

是中有佳趣,山海俱茫茫。

或时现神妙,尘迹生怪光。

云何得此本,有僧吴下狂。

饮酒不计斗,褚无一丝藏。

兴来高闭门,落笔如追亡。

走送臞庵室,洗心一炉香。

盘陀旃林阔,枕藉玉井凉。

蒙头帔衲古,遮眼经论长。

不知几陵谷,睡稳坐不僵。

君家定吉梦,二士相迎将。

辟除寒具油,静展垂中堂。

会当同一龛,寒泉荐空觞。

夜窗摇茶烟,驼褐依绳床。

杨枝洒寥阒,藜杖辉森芒。

与君六根静,读书到虞唐。

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金菊对芙蓉.惠山夜饮坐有姬人同园次赋仍用前韵

人比花娇,姓堪丝绣,问名云杜家秋。

且饼煎寒具,鲙切槎头。

相逢满酌梨花冻,欢场闹、打马抛毬。

忘忧馆后,水明楼上,妙啭轻讴。酒罢暗诉飘流。

说家本严滩,门枕丹邱。奈兵来雁荡,烽接龙游。

琵琶弹入思归调,助空山、落叶声幽。

江山如许,英雄难觅,旧日婆留。

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王维辋川图

猪龙儿嬉锦绷好,三郎岁晚欢娱老。

阿环姊妹拥华清,朝士宫前谁敢到。

右丞脱却尚书履,布袜青鞋弄烟水。

蓝田别业堪画图,矮本丹青自游戏。

华子冈头辋口庄,湖亭竹馆遥相望。

小桥摺转青红窗,树巢历历烟茫茫。

栾家濑前两舟上,柳浪一尺清风狂。

诗成相与和者谁,我家裴迪无能双。

丘壑风流固如此,安知画外清凉意。

凝碧池头天乐声,白石累累净如洗。

乱后归来旧第中,玄墙绿户老秋风。

人生过眼皆梦境,乞与山僧开梵宫。

半幅吴绡如传舍,俟谁得此千金价。

客来寒具莫匆匆,三百年前御厨画。

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