- 基本解释
◎ 下酒 xiàjiǔ
(1) [go with wine]∶就着菜把酒喝下去
(2) [go well with wine]∶适宜于和酒一起吃
- 英文翻译
1.(就着菜喝酒) go with wine
2.(适宜和酒一起吃) go well with wine
- 详细解释
(1).以菜佐酒。谓就着菜把酒喝下去。 北魏 贾思勰 《齐民要术·脯腊》:“白如珂雪,味又絶伦。过饭下酒,极是珍美也。” 清 李渔 《意中缘·借兵》:“小弟定要寻着此人,断他的头来下酒。” 罗荪 《代表》:“ 胡丽初 选了几样下酒的菜,要了一斤花雕,两人对酌起来。”
(2).指佐酒的菜肴果品。 宋 孟元老 《东京梦华录·饮食果子》:“凡店内卖下酒厨子,谓之茶饭量酒博士。” 元 谷子敬 《城南柳》楔子:“买五十文钱的酒,相饶些下酒来。”《水浒传》第十七回:“解上山来,且取这厮的心肝来做下酒,消我这点冤仇之恨。”
(3).适宜于佐酒。如:这菜下酒不下饭。
- 基本含义
- 指用来配酒或者喝酒的食物或者菜肴。
- 使用场景
- 下酒这个成语通常在与酒相关的场合中使用,比如宴请宾客、酒席、聚会等。人们常常会选择一些适合搭配酒品的美食作为下酒菜,以增加宴会的气氛和乐趣。下酒菜可以是各种各样的美食,比如海鲜、烧烤、小吃等,根据不同的口味和喜好进行搭配。
- 故事起源
- 下酒这个成语的起源可以追溯到古代的宴会文化。在古代,人们在宴请宾客或者举办宴会时,通常会准备一些适合搭配酒品的美食作为下酒菜。这些下酒菜既可以增加酒的口感和品味,又可以增加饭菜的美味和丰富性,使宴会更加热闹和有趣。
- 词语结构
- 下酒是一个由两个汉字组成的成语,下和酒分别表示下酒菜和酒。这个成语的结构简单明了,容易理解和记忆。
- 例句
- 1. 在这家餐厅,他们的下酒菜非常丰富多样。2. 这个宴会上,他们准备了很多下酒菜来招待宾客。
- 记忆技巧
- 可以通过与酒相关的场景来记忆下酒这个成语,比如想象自己在宴会上品尝各种美味的下酒菜,或者想象下酒菜与酒品的搭配,以帮助记忆这个成语的含义和用法。
- 延伸学习
- 可以进一步了解中国文化中与酒相关的习俗和礼仪,以及其他与下酒菜相关的成语和词语。举例不同年龄层学生对这个词语的造句:1. 小学生:我喜欢吃水果作为下酒,因为它们酸甜可口。2. 初中生:我们家常常在聚会时准备一些下酒菜,让大家更开心地喝酒。3. 高中生:在中国的传统宴会上,下酒菜是必不可少的,它们可以增加酒的美味和丰富性。