小诗句网 2025年04月29日(农历四月初二日) 乙巳蛇年 星期二
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香米的意思
拼音:xiāng mǐ    
使用场景
可以用来表扬一个人的道德品质高尚,也可以用来自嘲或者讽刺自己的行为有失体面。
例句
1. 他是一个香米,从来不做任何损人利己的事情。2. 她的品德非常高尚,真是一颗香米。3. 尽管他贫穷,但他的品质却是一颗香米。
基本含义
形容人品质高尚,道德品行纯正。
基本解释

 香米又名香禾米、香稻,西汉时已有种植。三国曹丕曾誉“长沙有好米,...上风吹之,五里闻香”,即指江永源口香米。唐代武则天始列为贡米。其“浓香”之谜,经湖南省土肥研究所、湖南省地质研究所五年研究揭晓,除品种原因外,系产地土壤及地下水含锌、锰、镧、钛、钒、钴、锶等微量元素所致,异地则不得。

延伸学习
可以通过学习相关的成语和词语来扩展对“香米”这个成语的理解和运用。举例不同年龄层学生对这个词语的造句:1. 小学生:小明是一个香米,他总是乐于助人。2. 初中生:我希望自己能成为一颗香米,为社会做出贡献。3. 高中生:她的善良和正直使她成为了一颗香米,深受大家的喜爱。4. 大学生:大学生应该树立正确的价值观,成为社会的一颗香米。5. 成年人:只有心怀善意、品德高尚的人才能成为社会的香米。
故事起源
相传在古代,有一位农民种植了一片稻田,田里的稻谷生长得茂盛而且颗粒饱满,非常香甜可口。这位农民非常勤劳,认真地照料稻田,使稻谷得到了充分的阳光和养分,最终收获了丰硕的成果。他的邻居们都非常羡慕他的稻谷,纷纷称赞他种出了“香米”。后来,人们将这个词用来形容一个人的品德高尚,行为端正。
记忆技巧
可以通过联想“香米”这个词来记忆,想象稻谷生长得茂盛、颗粒饱满的样子,表示一个人的品德高尚,就像稻谷一样香甜可口。
词语结构
形容词+名词
详细解释


 基本介绍

香米禾秆细长,株高110~140厘米,株型松散,分蘖力差,不耐肥,易倒伏,但耐渍、抗病,成穗率高。叶成剑形,短而窄,抽穗整齐,成熟一致,不易落粒。穗长20厘米左右,穗大呈赤铜色,每穗80-110粒,千粒重28-33.5克。谷粒尖端有一根3-5厘米长紫色谷芒,锋利刺手,鸟不敢啄食。米质优良,精米率百分之七十七点五,无色,半透明,光滑油润,腹白小,非糯性,营养丰富。香米香味奇特,且有挥发性,蒸煮米饭时拌合少许,米饭柔软浓香,清香四溢。香米味甘性平,具有补脾,健胃,清肺等功能,被誉为“粮中珍品”。香稻不仅米香,而且禾草亦香,当地农民经常用禾草垫床,既清香满室,又柔软舒适。用香稻草编制草鞋,结实耐穿,可预治脚气。

香米的种类

香米是一种具有诱人特殊芳香的优质稻种。其类型包括香籼、香粳和香糯,均具有特殊的香味,米粒晶莹,富含人体多种必须的营养成分,具某种滋补和药用效果。其香气可消清除疲劳,并有助于增进食欲。除可作米饭外,还可制取各种米酒,米糕等食品,其味更佳。在国际市场上享有特殊地位,如泰国的“Basmati”、美国的“Oella”、我国云南的“八宝香”、贵州的“香禾”、广东的“万家香”、有“一家烧饭万家香”之美称。湖南杂交水稻研究中心在香稻不育系和香稻杂交种的研究和利用方面有了重大突破,用我国第一个香稻不育系“新香A”与非香味的恢复系“明恢77”杂交育成的“新香优77”区试亩产达453 2,其米质达到二级香稻水平。与“明恢63”配成的杂交稻“香优62”亩产高达449.7kg,米质达到1-2级香米标准。广西育成的有:“香早糯3号、矮香籼、香优桂红、汕优桂红、威优桂红”等。一些香稻品种(系)在改良后应用于生产上,已获得了较好的经济效益,有些品种已开始走向国际市场。如江西农科院水稻所育成的籼型水稻品种“赣晚香22”和“SR5-041”香米已出口东南亚;“国香4号”是中国水稻所选育的粳型香稻,其味香浓,食口性好,已大面积推广。

田东香米

“田东香米”是田东县农业局于1993年选育而成的优质籼稻品种。右江河谷盆地得天独厚的土壤、水源及典型的南亚热带季风气候孕育了其优良的品质和特性,加上采用无公害化生产技术生产,使其成为田东县农业第一品牌。据测定,其蛋白质含量为10%、粗脂肪2.67%、总淀粉78.66%。

“田东香米”是香型优质稻米,煮时有清香味,饭粒透亮有光泽,软而不粘结,冷不结硬,口感极佳。

“田东香米”于1999年9月10日经广西优质米评定委员会评定为广西唯一一个达到农业部“食用稻米质量等级标准”的一级优质米,故人称“广西第一米”。

“田东香米”年种植8万多亩,产量7万多吨。“田东香米”运销区内外,每公斤4元。四面八方客,南来北往友,买米应买田东香米。

七彩香米

七彩米是中国水稻研究所选育出的优质黑香糯、紫香糯、绿宝1号、红香米、金香米、银香糯和香粳米等七色米。采用现代科学的方法研配制而成的国内外领先的高科技产品。集色、香、味、营养于一体的纯天然保健米。富含人体八种必需氨基酸和多种维生素、微量元素——锌、铜、铁、硒、钙、锰等含量也比普通大米高0.33倍,经常食用能促进儿童生长发育、智力开发,具有补血益气、温贤健脑,延缓衰老、延年益寿的作用。是当代的大米新秀。可煮成粥、饭、羹和作添加米,也可作八宝粥、饭(煮饭前先浸泡1~2小时)。

代号类型及主要特征特性

(1)绿宝1号(优质绿色香型中、晚粳糯)亩产400Kg。全生育期125~130天。(弱感光型)株高90cm。米质优,糙米为碧绿色,香气浓郁,糯性好。富含Fe、Mn、Mg等7种微量元素和氨基酸和维生素 A、D、E、B1、B2。

(2)绿宝2号(优质绿色香型中粳)亩产350Kg左右。全生育期120~125天。株高80~90cm。米质优,糙米为翠绿色,色质光亮,富含微量元素、维生素等。适应性较广,但抗倒性较弱。

(3)黑香糯1号(优质黑色香型中、晚粳糯)亩产400Kg。全生育期130~135天。株高90cm左右。米质优,糯性佳,富含多种人体必需氨基酸和维生素及Se、Ca、Mg、Cu、Zn等微量元素。浓郁爆花香气。抗逆性较强。

(4)紫香糯1号(优质高产紫色香型中晚粳糯)亩产400Kg左右。全生育期130天。株高150cm。优质、糯性佳、富含微量元素、维生素和氨基酸。香气浓,抗逆性较强。

(5)紫香糯2号(优质紫色香型中、晚籼)亩产400~450Kg。全生育期130~135天。株高90cm。米质优,浓郁爆花米香气。 金香糯1号(优质金黄色香型中、晚粳糯)亩产400Kg左右。全生育期130~135天。株高80cm,谷壳种皮均为金黄色,富含氨基酸、维生素和微量元素。香气浓郁。 金香糯2号(优质金黄色香型中、晚粳糯)亩产400Kg左右。全生育期135天左右。株高90cm,谷壳种皮均为金黄色。富含氨基酸、维生素和微量元素。香气浓郁。

(6)红香米1、2号(优质红色香型早晚籼)亩产400Kg左右。全生育期120~130天。株高90cm。种皮红色,具浓郁香气。富含Zn、Fe及维生素、氨基酸。抗逆性较好。(1号、2号主要是生育期和株高上有差异)。

(7)银香糯(优质香型粳糯)亩产400Kg左右、全生育期125(晚季)130天(单季)。株高70-85cm,米质优,糯性佳,可作添加米,但易感稻瘟病。

(8)香优糯(优质高产香型粳稻)亩产500Kg。全生育期130天。株高90-100cm。米质优。达1级标准,浓郁香气,食味佳。也适合直播。

(9)金香糯1号(优质金黄色香型中晚粳糯)亩产400Kg左右。全生育期130-135天。株高80cm,谷壳种皮均为金黄色,富含氨基酸、维生素和微量元素。香气浓郁。

(10)金香糯2号(同上) 亩产400Kg左右。全生育期135天左右。株高90cm,谷壳种皮均为金黄色。富含氨基酸、维生素和微量元素。香气浓郁。

营养分析

每100克香米的营养成分

能量346千卡;蛋白质12.7克;脂肪0.9克;碳水化合物72.4克;膳食纤维0.6克;核黄素0.08毫克;烟酸2.6毫克;维生素E0.7毫克 钙8毫克;磷106毫克;钾49毫克;钠21.5毫克;镁12毫克;铁5.1毫克;锌0.69毫克;硒4.6微克;铜0.52毫克;锰1.75毫克。

食疗功效

大米性平、味甘,具有有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效, 被誉为“粮中珍品”。是补充营养素的基础食物,一般人均可食用,适宜一切体虚之人、高热之人、久病初愈、妇女产后、老年人、婴幼儿消化力减弱者,煮成稀粥调养食用;糖尿病患者不宜多食。

美味菜谱

香米蒸牛胸

主料:黄牛胸肉350克,香米200克

配料:盐3克,味精1克,胡椒粉2克,花椒油25克,干淀粉10克,香料包(花椒3克、八角5克,桂皮5克,丁香1克,茴香3克)

要求:选用新鲜上等的黄牛胸肉、香米等精心烹制而成

口味:嫩软糯,米香浓郁。

制作:

1、将牛胸加清水,放香料包小火卤制八成熟时捞出,切成3厘米长、1厘米宽的条备用;

2、将香米用温水浸泡2—3个小时,控干水后,将盐、味精、胡椒粉、花椒油拌入香米中调匀;

3、牛胸条拍干淀粉粘满香米放入蒸笼中,大火蒸制45分钟后装盘;

4、将精制油和花椒油入五成热油锅中烧1分钟,起锅淋入蒸好的原料上即可;

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诗文中出现“香米”的诗词

东宁百咏

朝天埋没土花斑,龙种东都去不还。

寂寞秋深铜辇路,茂陵金碗出人间。

飒爽英姿在眼前,昭陵茧纸几何年。

流传墨宝人间少,恐有风雷护笔巅。

舟师北伐下瓜州,黄叶西风片片愁。

一例长城诗律壮,岘山名句足千秋。

花开花落送前朝,玉笛江城咽暮潮。

二百五年鸿指地,将军大树尚飘萧。

东宁二世嗣王贤,坠地金瓯竟不全。

绝徼苦无唐印绶,五铢先复汉家钱。

慷慨临戎一纸书,仲坚无意霸扶馀。

天教两岛沦金厦,忍见儿曹走传车。

旧事开皇或创闻,蓬莱弱水此中分。

东流门户澎湖险,吊古无人说虎贲。

猿臂将军右北平,遁荒海外了馀生。

可怜三尺孤坟上,古藓残碑没姓名。

宏农得宝事荒唐,谶纬流传太不祥。

片碣凤山镌八字,山明水秀启遐荒。

匣中霜雪映银绦,劫后模糊战血臊。

道是元胡遗寸铁,吐蕃争拜赫连刀。

山川草昧记巢居,化鹿浮牛半子虚。

亘古洪荒山海志,传闻华佑有遗书。

獞乡斜日草离离,巴老臣寮访岛夷。

螭首不刊金石略,唐碑两字尚传疑。

大海鱼龙战血腥,楼船戈甲阻重溟。

千寻铁锁空遗恨,奇策何人塞井陉。

泥马江荒事可哀,临安遗址旧楼台。

而今香火琳宫盛,无复当年翠盖来。

披发大荒去帝阍,三山祠宇配师门。

吾家碑记分明在,重过潮州拭泪痕。

牛皮席地拓鲲身,故垒荷兰碧草新。

赤瓮沦沉三百载,女墙万瓦更粼粼。

甲帐楼台迥日非,降旗西去失重围。

秋风一夕槺榔死,赤嵌城头蝙蝠飞。

罗峨百雉付邱墟,斗大孤城苦战馀。

抗手龟崙山上望,狼烽日夜失居胥。

莽莽平沙万灶烟,将军缺嘴故依然。

怒涛呜咽沉天堑,鹿耳门荒锁暮烟。

灵旗杂遝海门东,千古君臣俎豆同。

伏腊醉归桑柘晚,神弦犹唱大王风。

北园亭榭已苍凉,莫问榴环选佛场。

一井何关兴废事,老僧犹说延平王。

北港溪头国姓庄,野花流水枕斜阳。

摩挲一段燕然石,曾是征南旧战场。

海外扶馀正朔存,延秋城下泣王孙。

秋来禾黍临官道,不见先朝桔柣门。

群壑千山东北走,诸罗突兀玉山高。

扶摇一万三千尺,天遣禺疆负巨鳌。

孤屿沙浮落日昏,万流东去似云奔。

不知何代将军庙,废瓦寒鸦啄寝门。

空濛岛屿拥烟鬟,北望孤城尚苦寒。

千古隆冬长积雪,直同太华作奇观。

旧题剥蚀几星霜,黄檗萧条野芷香。

垂老屠黎谙故事,为余流涕说沧桑。

岗山树色腻似油,清水春光浓于酒。

平揖岳阳拓万千,横揽云梦吞八九。

烟霞突兀耸中峰,罗列诸山似附庸。

依旧反经留片石,西云岩畔水淙淙。

古寺杉松万影蓝,驱车路过县门南。

登临不觉西天小,直上香林叩佛龛。

剑潭潭水冷千秋,剑气光芒射斗牛。

只恐化龙沧海去,閒云潭影日悠悠。

安禅初地辟孤峰,持钵东来咒毒龙。

遥指浮图枫树杪,碧云深处一声钟。

胜地林泉拓一弓,巍巍曾是梵王宫。

南园试较参军记,白璧终当累放翁。

西定坊前水一涯,游人争拜水仙祠。

古今祀典歧讹甚,冷笑人间杜十姨。

十里青畴鸠唤耕,李花无主梨花生。

春雨草侵乌鬼井,晚潮沙接红毛城。

咬狗溪前野雀飞,卓猴溪畔夜乌归。

停鞭一路看鱼塭,小艇无人系落晖。

大冈小冈山矹硉,东螺西螺水汩没。

一邱一壑费平章,归来驴背鞭残月。

清溪九重十八重,回环九十有九峰。

朝来爽气扑眉宇,人立烟峦倚古松。

千里流沙一线通,丹枫渔火满江红。

夜深帆动春潮入,估客移船泊海翁。

春水粼粼瘦影支,閒花落地燕来迟。

空潭半夜鸳鸯梦,双宿双飞傍月眉。

温泉水滑乱云焦,故迹荒芜考古獠。

到此例应三洗髓,胸中垒块已全消。

青山削断太嶒崚,急溜奔雷唤欲应。

一道长虹亘天半,龙蛇深夜忽飞腾。

回廊曲榭翠微间,觞咏流风若可攀。

无奈八公风鹤急,不容安石恋东山。

百口流离瘴海波,文章一第重元和。

瀛壖异日编诗史,合似辽城祀老坡。

死生蛮徼忍伶俜,书币犹徵大府庭。

一代洪荒文字祖,丛丛收拾鲒埼亭。

才名几社定无虚,海上未忘属国车。

忍说夜郎真盛事,不堪身世比相如。

残旗海角叹栖栖,绝好江山忍再提。

太息中原方逐鹿,全师无意更征西。

大厦真难一木支,望山事去感流离。

孤臣力竭身先死,洒泪亲题十字碑。

卢前王后久齐名,四载樽前涕泪倾。

沦落江南老词客,白头愁杀庾兰成。

铁马金戈动地来,家山残破付寒灰。

桃花零落无颜色,寒食山头战鬼哀。

大泽茫茫混钓鱼,一身沦落故人疏。

剖肝刳腹寻常事,千古犹留却聘书。

崎岖薄宦渡层冰,遗爱滇南说故丞。

老去不禁亡国恨,宰官无奈去为僧。

誓扫狼烽愿已乖,冷灰碧血槁残骸。

一门理学兼忠荩,妇孺家家祀石斋。

扁舟南望阻家乡,薇蕨西山恋首阳。

天意尚怜两遗老,高年留作鲁灵光。

昆明回首劫灰红,飘泊天南哭寓公。

终是幼安甘蹈海,一楼皂帽老辽东。

鱼水君臣重托孤,三分龙卧起雄图。

艰难手创偏安局,直把东都作帝都。

大将南征壁垒新,目中今日已无秦。

会须痛饮黄龙酒,讵料妖星照渭滨。

仓皇万马正临江,慷慨甘为子姓降。

胜败莫论兴与废,古来国士本无双。

靖海舟师破百蛮,功成陈币泪潸潸。

入吴本为封侯计,一剑恩仇亦等閒。

使君来暮起讴思,旧种甘棠发几枝。

朱邑桐乡称报最,弦歌今已遍生祠。

蛮儿结屋小于箱,林黑山青乱犬羊。

此日重经他里雾,新诗七字吊孙郎。

橐笔曾轻万里行,堂堂经济出诸生。

纪游稗海流传日,合与东征并擅名。

短衣匹马去骎骎,盾鼻书成动禁林。

蹭蹬一官如传舍,老来著作岂初心。

太宗纵囚庐陵讥,朱山为治其庶几。

无端六月忽飞雪,万民卧辙泪沾衣。

弹丸喋血抗雄州,百战诸罗废垒秋。

万里长城甘坏汝,伤心忍唱白扶鸠。

汉朝策士重专经,异兆科名柳汁青。

平地一雷荒忽破,文章鸾掖启东溟。

桐城旧治通州继,干济文章擅美誉。

君看去思官道石,遗黎尚自说姚徐。

五裤曾歌太守廉,异材循绩一身兼。

柳州谁继河东起,又见州人誉二髯。

楼船横海拥专征,绝岛洪涛拜表行。

郡国中兴新创业,巍巍铜柱勒金城。

高牙大纛下苍崖,上策真能众议排。

回首扶桑吊孤岛,中兴将略起临淮。

轮台诏下拓穷边,马邑龙堆凯奏还。

自是汉家勤远略,翁孙一疏许屯田。

江东子弟旧知名,年少终童誓请缨。

凄绝瑞香亭下路,将星黯淡阵云横。

莱园亭榭擅清幽,燕子新翻鞠部头。

见说安仁归洛涘,板舆佳日足优游。

书生戎马是奇儿,誓死曾当十万师。

更有琴馀诗一卷,本来名将半能诗。

閒曹冷系一官匏,归老亲营太古巢。

迂谷声名动闽海,尚书风义缔新交。

文心六代称都丽,诗律三唐有正宗。

直把心肝都呕尽,万篇太富一身穷。

一官岭峤泣穷猿,瘴疠山川接九原。

赖有爱才韩十八,诔词亲为妥诗魂。

草泽椎埋亦足豪,胭脂坡下拥檀槽。

英雄不会诗书意,郭解朱家岂若曹。

伤心家国泣离鸾,尽室仓皇死节难。

谁道和戎真下策,汉宫尚有嫁呼韩。

宝镜分飞玉匣尘,黑冤三字竟长沦。

凄凉东市招魂日,忍展君侯旧绣巾。

宫庭巫蛊亦何凭,佩玦东山事可徵。

妾自殉夫夫殉国,留将双泪哭兰陵。

黄初七子擅风流,携手吹台荐客愁。

日暮孤鸿天外寄,乱云无数落荒洲。

香米新登菉豆肥,曼声蛮舞短青衣。

木瓢瓮口开春酿,伏腊鸡豚带醉归。

番儿初拥卓戈纹,番女双趺露桶裙。

头上野花名蛤网,螺钱一串各平分。

小姑结屋傍溪林,惹得阿郎逗嘴琴。

欲解佩环太羞涩,纱巾乌合订同心。

猩唇初绽玉脂香,理鬓薰衣卸晚妆。

嫁得弄潮好夫婿,归来团坐吃槟榔。

姊妹相逢唤拣茶,靓妆新样髻盘蛇。

低头各诉心头事,一朵星星茉莉花。

十五盈盈窈窕娘,閒时亲制靓衣裳。

问娘年纪刚花信,较长儿家数岁强。

楼头春醉起笙歌,艳迹苏台吊苧萝。

谁续澹心新杂志,秦淮风月客愁多。

鬓丝禅榻感前游,载酒江湖一叶秋。

赢得诗人称薄倖,空教小杜梦扬州。

殷殷动地走雷车,撼岳摇山一震馀。

开辟倘编灾异志,防他史笔不胜书。

梅子黄时天烂夏,菊英餐候雨骑秋。

平生庾信真萧瑟,长笛江空正倚楼。

平畴如沃遍桑麻,屿辟基隆杂港叉。

造物偶然施狡狯,顿教两地雨晴差。

七月八月飓风来,破帆屈鲎似轰雷。

排裂西南陷东北,舟人解缆心胆摧。

如此江山餍绮罗,天香吹散绛云窝。

桃花开尽樱花丽,应比刘郎艳福多。

西柑风味胜家乡,十月新黄透甲香。

昨夜乌鱼初佐酒,此行端不负诗肠。

采茶歌里上茶山,采得新茶带雨还。

商人重利官徵税,千艘万舶出台湾。

山柑红艳味新腴,陌上累累似贯珠。

胜说浓香闻七里,惹他蝴蝶醉魂扶。

刺桐花开绛雀啼,刺桐花落彩囊栖。

嫣红三月春如锦,半月城头日欲西。

街头唤卖国姓饼,番社犹称皇帝鱼。

名物东宁重品第,故人遗我比琼琚。

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送巢县崔尉崔尉

弱岁家淮南,常爱风土美。

悠然送君行,思逐高秋起。

巢湖映微寒,照眼正清泚。

低昂蹙荷芡,明灭萦葭苇。

银花鲙肥鱼,玉粒炊香米

居人自丰乐,不与佗乡比。

况得良吏来,倍复蒙嘉祉。

君为太学生,气格已英伟。

登科如拾遗,举步歘千里。

毋嫌位尚微,观政此为始。

尊公久场屋,上国困泥滓。

岂不重相离,念子勉为理。

当令佳誉新,烨烨满人耳。

高堂虽在远,闻之足为喜。

何必羞三牲,然后称甘旨。

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摸鱼儿.送晓山师住如如庵

讯毗陵、乌衣甲第,投闲正属雄思。

金鳞直透千重网,霞气赤城遥驶。良健矣。

好不涉程途,幻出莲花水。名山社里。

怪采菊狂生,蜉蝣晋宋,亲执远公袂。

情偶结,乐土移归瘠里。溪田雀啄香米

儒门淡泊相传久,那得无人飙起。奇特事。

本李耳衔杯,却见瞿昙醉。逢场曰寄。

贵出匣吹毛,弥天伎俩,重把马驹繫。

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望乡

无日无乡梦,空街与大堤。

白长香米熟,青浅麦芽齐。

荻月铺双寺,渔双冷孟溪。

长江无尽处,渐觉雁飞低。

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寄林茂之

与君期入蜀,珍重尺书回。

只索诗篇寄,不同朋友来。

益州香米熟,官舍菊花开。

敌却巴中路,猿声一段哀。

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题金昆等所绘庆丰图

午夜月轮团,皇都万景攒。

玉楼延漏永,火树夺春寒。

香米蛆儿泛,银筝赵女弹。

可誇丰豫象,只合画中看。

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诗词分类
和诗 伤逝 泰山 闺怨 羁旅 奉和 赞颂 应制 离愁 伤春 忆昔 闺思 黄河 访友 劝勉 喜悦 竹子 客愁
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