小诗句网 2025年04月28日(农历四月初一日) 乙巳蛇年 星期一
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苏菜的意思
拼音:sū cài    注音:ㄙㄨ ㄘㄞˋ
使用场景
苏菜常常出现在正式的宴会、婚庆等重要场合中,也可以在家庭聚餐或特殊节日时品尝。苏菜的精致和独特口味适合追求高品质饮食的人士,也是外国人了解中国传统菜肴的一种方式。
例句
1. 我们去苏州旅游,一定要尝尝正宗的苏菜。2. 他是一名擅长烹饪的大厨,特别擅长做苏菜。
基本含义
指苏州菜,是中国传统的四大菜系之一,以苏州地区的烹饪风格和特色菜肴为代表。
基本解释

◎ 苏菜 sūcài
[Jiangsu dishes] 江苏风味的菜肴

延伸学习
苏菜的学习可以进一步了解苏州的历史文化和地方特色,探索更多苏菜的菜谱和烹饪技巧。举例不同年龄层学生对这个词语的造句:1. 小学生:我喜欢吃苏菜,特别是苏州的小笼包。2. 初中生:苏菜的烹饪技巧很高超,我想学习一些做法。3. 高中生:苏菜代表了中国传统菜肴的精髓,我希望有机会品尝正宗的苏菜。4. 大学生:苏菜的口味独特,我想在毕业后去苏州学习烹饪技艺。
故事起源
苏菜的起源可以追溯到古代苏州的烹饪传统。苏州地处江南水乡,气候湿润,物产丰富,这为苏州菜的发展提供了得天独厚的条件。苏菜的烹调技巧和菜肴风格受到了南方水乡的影响,同时也吸收了其他地区的烹饪技艺和特色。
记忆技巧
苏菜的记忆技巧可以是将“苏”字和“菜”字分开记忆,再想象苏州的美丽风景和精致的菜肴,以帮助记忆。
词语结构
苏菜的结构是“苏”和“菜”两个字组成的,其中“苏”是指苏州,而“菜”表示菜肴。
详细解释
苏菜是中国烹饪中的一个重要流派,以其精细的切割技艺、精湛的烹调技巧和独特的口味享誉中外。苏菜以其清淡、鲜美、精致的特点而闻名,讲究原汁原味,强调原料的新鲜和口感的协调。苏菜的烹调方法多样,包括炒、炖、煮、炸等,菜品种类丰富多样,有冷热菜、点心、汤羹等。
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诗文中出现“苏菜”的诗词

初五日呈潘提举时祷雨应而未洽

潦退旱随至,吏忧民足伤。

陂塘待天雨,饘粥仰官仓。

事势胡能久,收成亟所望。

关心廑汉节,用意格穹苍。

忽已云霓合,兼之雷电将。

骤来能点点,快落遂浪浪。

未复田畴绿,才苏菜陇黄。

粗能宽闵闵,聊且慰皇皇。

末世耽饕佛,前闻戒暴尪。

于公明孝妇,卜式讼弘羊。

是可资邦本,宁唯致岁穰。

公行有馀力,我句漫斯狂。

半载官离次,欲归行绝粮。

何当荷蓑笠,及此济江湘。

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三月廿六日饮镜川杨学士后乐园亭·其一

咫尺高坡巷,翛然绝市尘。

汲泉苏菜甲,编竹拥花身。

歌彻江南弄,杯空白下春。

高风镜川老,不是草玄人。

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寿洪母

男儿立身须及早,强仕服官亲已老。

男儿爱日在承欢,百年喜惧非一端。

何如当今洪氏子,天伦乐事谁可比。

母也圣善子明经,七闽五岭咸知名。

名动临轩身未出,安阳待捧毛生檄。

北堂设帨时未央,朱明日永兰桂芳。

儒冠采服朝戏舞,大孙鸣琴小击鼓。

门前车马如云屯,昌言美誉纷前陈。

有人拜首扬母节,贞松翠柏凌霜雪。

有人避席称母慈,养成雏凤丰羽仪。

有人赞叹颂母德,减膳分餐苏菜色。

东樵野老闻所闻,一曲长歌寄五云。

五云多处群仙宴,麻姑西姥遥相见。

河浊河清海浅深,瑶池一会到于今。

手栽庭砌三株树,拂日凌霄作天柱。

东樵拭目几回看,看取金桃受恩遇。

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