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斫脍的意思
拼音:zhuó kuài    注音:ㄓㄨㄛˊ ㄎㄨㄞˋ
基本解释

见“ 斫鱠 ”。

基本含义
指切割猪肉,比喻精通厨艺或刀法高超。
详细解释
成语“斫脍”由两个字组成,“斫”意为“切割”,“脍”意为“猪肉”。成语的意思是指切割猪肉,比喻精通厨艺或刀法高超。在古代,切割猪肉需要一定的技巧和经验,因此,成语“斫脍”也常用来形容某人在某个领域非常擅长。
使用场景
成语“斫脍”常用于形容某人在某个领域非常擅长,特别是厨艺或刀法方面。可以用来赞美某人的专业技能或才华。
故事起源
成语“斫脍”的起源可以追溯到《史记·太史公自序》中的一段文字。据说,在古代,有一位名叫吕不韦的人,他非常擅长切割猪肉,技艺高超。他曾经在秦国宴会上展示了他的切割技巧,引起了众人的赞赏和钦佩。后来,人们就用“斫脍”来形容吕不韦的刀法高超,以及其他人在某个领域非常擅长的情况。
词语结构
成语“斫脍”的结构为“动词 + 名词”,表示切割猪肉。
例句
1. 他的刀法真是斫脍,简直是艺术品一样。2. 这位厨师的厨艺非常斫脍,每道菜都做得非常精致。
记忆技巧
可以将“斫脍”想象成一个厨师正在切割猪肉的场景,以帮助记忆这个成语的含义和用法。
延伸学习
可以进一步学习与厨艺或刀法相关的成语,如“刀刀见血”、“刀光剑影”等。举例不同年龄层学生对这个词语的造句:1. 小学生:我爸爸的刀法真厉害,他切菜的时候就像斫脍一样。2. 初中生:我认为要成为一名好厨师,必须掌握斫脍的技艺。3. 高中生:他的文笔就像斫脍一样,每个字都切中要害。4. 大学生:他的刀法非常斫脍,每次切菜都能保持食材的原汁原味。5. 成年人:他在音乐领域的造诣真是斫脍,每首曲子都能打动人心。
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诗文中出现“斫脍”的诗词

成都书事二首·其一

剑南山水尽清晖,濯锦江边天下稀。

烟柳不遮楼角断,风花时傍马头飞。

芼羹笋似稽山美,斫脍鱼如笠泽肥。

客报城西有园卖,老夫白首欲忘归。

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东津

岁暮涪江水归壑,白沙渺然石荦确。

蜀天常燠少雪霜,绿树青林不摇落。

阑干诘曲临官道,烟霭参差望城郭。

打鱼斫脍修故事,豪竹哀丝奉欢乐。

乐莫乐于新相知,美人一笑回春姿。

四方本是丈夫事,安用一生无别离。

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买鱼二首·其二

两京春荠论斤卖,江上鲈鱼不直钱。

斫脍捣齑香满屋,雨窗唤起醉中眠。

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巫山一段云.西江风雪

雪压江边屋,风鸣浦口樯。时登草阁挂南窗。

云海杳茫茫。斫脍银丝细,开尊绿蚁香。

高歌一曲礼成江。肠断贺头网。

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肇庆鼎湖山寺联

聚公等三五名流,相与斫脍衔杯,问世界中何物是愁,几时才老;

破人间万千尘劫,又可焚香煮茗,况园子里佳花如笑,好鸟频啼。

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奉送周元翁锁吉州司法厅赴礼部试

江南江北木叶黄,五湖归雁天雨霜。

系船湓城秣高马,客丁结束女缝裳。

贡书登名彻未央,不比长卿薄游梁。

南山雾豹出文章,去取公卿易驱羊。

与君初无一日雅,倾盖许子如班扬。

囚拘官曹少相见,忽忽岁晚稼涤场。

一杯僚友喜多在,谢守不见空澄江。

澄江如练明橘柚,万峰相倚摩青苍。

暮堂醺醺客被酒,艳歌聒醉烛生光。

椎鼓发船星斗白,明日各在天一方。

寒鸦满枝二桥宅,樽前顾曲忆周郎。

鲈鱼斫脍蔗为浆,恨君不留谁与尝。

殿前春风君射策,汉庭诸公必动色。

故人若问黄初平,将作金华牧羊客。

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