- 基本解释
(1).酒席中后上的大碗的菜，如全鸡、全鸭、肘子等。 鲁迅 《花边文学·倒提》：“鸡鸭这东西，无论如何，总不过送进厨房，做成大菜而已。” 张天翼 《清明时节》三：“地点当然是在 谢老师 家里。用腊味来配四个碟子，其馀是两个炒菜，四碗大菜。”
(2).泛指酒席。 赵树理 《三里湾》十八：“ 常有理 说：‘家常饭吃腻了，想要你给她摆一桌大菜吃吃！’”
(3).旧称西餐。《官场现形记》第五三回：“吃顿大菜，你晓得要几个钱？还要甚么香檳酒、皮酒去配他。” 鲁迅 《彷徨·离婚》：“酒席如果能塞得人发昏，送大菜又怎样？”
- 英文翻译
1.（主菜） main course
- 基本含义
- 指在宴席上最重要、最豪华的菜肴。也用来形容非常重要、非常出色的事物或人。
- 详细解释
- 大菜是指在宴席上最重要、最豪华的菜肴。在中国传统文化中，宴席是一种重要的社交活动，人们会准备丰盛的菜肴来招待客人。而大菜则是其中最重要、最精美的一道菜，往往是宴席的亮点。
- 使用场景
- 大菜可以用来形容非常重要、非常出色的事物或人。比如，我们可以说某个项目是公司的大菜，意思是这个项目非常重要，对公司的发展有很大的影响；我们也可以说某个运动员是国家的大菜，表示他非常出色，代表了国家的形象。
- 故事起源
- 关于大菜的故事并不多见，但可以从宴席文化的发展来理解它的起源。在古代，举办宴席是一种炫耀财富和地位的方式，人们会准备各种珍馐美味来招待客人。而大菜则是宴席中最重要、最精美的一道菜肴，代表了主人的地位和实力。随着时间的推移，大菜这个词也被引申为非常重要、非常出色的事物或人。
- 词语结构
- 大菜是一个形容词+名词的结构，形容词“大”表示重要、出色，名词“菜”表示菜肴。
- 例句
- 1. 这个项目是我们公司的大菜，我们一定要努力完成。2. 这位运动员在国际比赛中获得冠军，真是我们国家的大菜。3. 这部电影是今年的大菜，一定要去看一下。
- 记忆技巧
- 可以通过联想记忆的方式来记忆成语“大菜”。可以想象自己在一场盛大的宴席上，面前摆满了各种美味的菜肴，而其中最大最豪华的一道菜就是“大菜”。
- 延伸学习
- 可以进一步学习与宴席相关的成语，如“酒足饭饱”、“丰盛一顿”等，以及与重要、出色相关的成语，如“重要人物”、“出类拔萃”等。举例不同年龄层学生对这个词语的造句:1. 小学生:今天妈妈做了好多好吃的菜，每一道都是大菜。2. 初中生:我的生日派对上有很多好吃的，但蛋糕是最大的大菜。3. 高中生:这个学期我要参加高考，所以学习成绩是我的大菜。4. 大学生:这个项目是我在大学期间最重要的大菜，我要全力以赴完成。5. 成年人:我公司今年的目标是推出一款全新的产品，这是我们的大菜，希望能够取得成功。