不及（bù jí）的意思：不如；不及格；不及时

火山（huǒ shān）的意思：形容愤怒或激动得像火山一样喷发出来。

焦核（jiāo hé）的意思：

荔枝品名。肉厚核小。 清 周亮工 《闽小记·水晶丸》：“相传荔枝去其宗根，用火燔过植之，生子多肉而核如丁香，如六畜去势则易肥也。 漳浦 人多用此法。以其火燔，故名‘焦核’。外人误作‘焦叶’。”

闽中（mǐn zhōng）的意思：闽中是指福建省中部地区。

南海（nán hǎi）的意思：指南方的海洋，也可用来比喻广阔无边的事物。

仙翁（xiān wēng）的意思：仙翁是指仙人或神仙。

中焦（zhōng jiāo）的意思：指人体中焦是指胃脾，所以中焦也指胃脾之气。比喻人的胃口好，食欲旺盛。