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摊成春饼薄,叠出白环圆。
诗句出自《煎粉·其一》  朝代:明   作者:屈大均

细作香粳粉,光分雪色妍。

摊成春饼薄,叠出白环圆。

石蜜香心卷,兰膏素手煎。

玉盘寒具外,此饵及宾先。

(1)
诗句中出现的词语含义

白环(bái huán)的意思:指白天看不到的月亮,比喻事物隐藏在背后或不易察觉的东西。

春饼(chūn bǐng)的意思:指春天的饼,比喻新鲜、美好的事物或事物的新生。

分雪(fēn xuě)的意思:指公正无私地分辨是非,替人主持正义。

寒具(hán jù)的意思:

(1).一种油炸的面食。 北魏 贾思勰 《齐民要术·饼法》:“环饼,一名‘寒具’;截饼,一名‘蝎子’。皆须以蜜调水溲麪。若无蜜,煮枣取汁。牛羊脂膏亦得;用牛羊乳亦好--令饼美脆。” 唐 张彦远 《历代名画记·论鉴识收藏购求阅玩》:“昔 桓玄 爱重图书,每示賔客。客有非好事者正飡寒具,以手捉书画,大点污。” 宋 陆游 《西窗》诗:“看画客无寒具手,论书僧有折釵评。” 明 李时珍 《本草纲目·穀部四·寒具》:“ 林洪 《清供》云:寒具,捻头也。以糯粉和麪,麻油煎成,以糖食之。可留月餘,宜禁烟用。观此,则寒具即今饊子也。以糯粉和麪入少盐,牵索纽捻成环釧之形,油煎食之。” 清 赵翼 《题黄陶庵手书诗册》诗:“摩挲忍污寒具油,激赏欲浮大白酒。”
(2).御寒的衣物。《太平广记》卷三三八引 唐 戴孚 《广异记·朱自劝》:“﹝ 自劝 ﹞谓婢曰:‘方冬严寒,闻汝和尚未挟纊,今附绢二匹,与和尚作寒具。’婢承命持还,以绢授尼。”《宋史·文苑传六·刘恕》:“﹝ 恕 ﹞自 洛 南归,时方冬,无寒具。 司马光 遗以衣袜及故茵褥。”

环圆(huán yuán)的意思:指事物的形状完整、完美无缺,没有破损或缺陷。

兰膏(lán gāo)的意思:形容文章或诗词优美动人。

蜜香(mì xiāng)的意思:形容香气浓郁,香味扑鼻。

石蜜(shí mì)的意思:石蜜是指石头上的蜜糖,比喻外表好看但内在无益的东西。

素手(sù shǒu)的意思:指女子美丽洁白的手。

细作(xì zuò)的意思:指秘密搜集情报、刺探敌情的人。

香心(xiāng xīn)的意思:指内心纯洁无杂念,具有高尚情操和善良品质。

香粳(xiāng jīng)的意思:形容人的品性高尚,道德品质纯正。

雪色(xuě sè)的意思:雪的颜色,指洁白无瑕的颜色。

玉盘(yù pán)的意思:指玉制的盘子,比喻珍贵而美好的事物或机会。

摊成春饼薄,叠出白环圆。出处
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摊成春饼薄,叠出白环圆。上一句
细作香粳粉,光分雪色妍。
摊成春饼薄,叠出白环圆。下一句
石蜜香心卷,兰膏素手煎。
摊成春饼薄,叠出白环圆。诗句作者介绍
屈大均

屈大均

屈大均(1630—1696),初名邵龙,又名邵隆,号非池,字骚余,又字翁山、介子,号菜圃,汉族,广东番禺人。明末清初著名学者、诗人,与陈恭尹、梁佩兰并称“岭南三大家”,有“广东徐霞客”的美称。曾与魏耕等进行反清活动。后避祸为僧,中年仍改儒服。诗有李白、屈原的遗风,著作多毁于雍正、乾隆两朝,后人辑有《翁山诗外》、《翁山文外》、《翁山易外》、《广东新语》及《四朝成仁录》,合称“屈沱五书”。
屈大均诗词名句欣赏
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