百年（bǎi nián）的意思：百年表示一百年的时间，也指很长时间。常用于形容事物的持久和历史悠久。

不忍（bù rěn）的意思：不忍指不能忍受、无法忍受的意思，表示不愿意或不忍心做某事。

居士（jū shì）的意思：指居住在寺庙或道观里的人，也可泛指在家修行的人。

烹鲜（pēng xiān）的意思：指烹调新鲜的食材，强调烹饪过程中注重食材的新鲜和原汁原味。

逃禅（táo chán）的意思：指出家人离开寺庙，不再修行佛法。

煨芋（wēi yù）的意思：指处理事物时要耐心细致，不能急躁。

行厨（xíng chú）的意思：指行走的厨师，形容人能够灵活地适应环境，并且能够在任何地方都能发挥自己的才能。

芋火（yù huǒ）的意思：指的是芋头被烤熟后的香气，比喻人才或事物潜力被发掘出来。

竹边（zhú biān）的意思：指人的品质高尚纯洁，像竹子一样高洁无瑕。