火候（huǒ hou）的意思：指烹调或制作某种事物时的适宜程度或状态。

艰辛（jiān xīn）的意思：形容困难、艰苦的状况或过程。

可怜（kě lián）的意思：

[释义]
(1) （形）基本义：值得怜悯。
(2) （动）怜悯。
(3) （形）（数量少或质量坏到）不值得一提。
[构成]
动宾式：可｜怜
[例句]
可怜的孩子。（作定语）不能可怜人。（作谓语）知识贫乏得可怜。（作补语）

利是（lì shì）的意思：利是是指在春节或其他节日，长辈给晚辈的红包或礼金。

樵山（qiáo shān）的意思：指人们劳作勤奋，艰辛努力的精神和行为。

他人（tā rén）的意思：指别人、其他人。

享利（xiǎng lì）的意思：享受利益。

盐灶（yán zào）的意思：指辛辛苦苦劳作的人家。

遥远（yáo yuǎn）的意思：距离远，时间久远。

终岁（zhōng suì）的意思：指整个年岁，表示一年的始终。