交当（jiāo dāng）的意思：指因为某种原因而产生的责任或义务。

结交（jié jiāo）的意思：结交指与人建立关系，交朋友。

酒家（jiǔ jiā）的意思：指酒店或酒楼，也可指酒馆或酒坊。

岁寒（suì hán）的意思：岁寒指的是寒冷的冬天。在冬季，寒冷的天气会给人们带来不便和困苦。

有道（yǒu dào）的意思：有正确的道理或方法。

酒家保（jiǔ jiā bǎo）的意思：指酒店或酒家的保安人员。