定评（dìng píng）的意思：确定评价，给出明确的评判。

对时（duì shí）的意思：指两个或多个钟表的时间显示完全一致。

额手（é shǒu）的意思：额手指的是用手额头，表示人们因为不知道如何应对或者力不从心而束手无策的状态。

何曾（hé zēng）的意思：表示事物已经过去，不再存在或不再发生。

今日（jīn rì）的意思：今天；现在

立秋（lì qiū）的意思：立秋是中国农历二十四节气之一，表示夏季结束，秋季开始。

农谚（nóng yàn）的意思：农民智慧的结晶，用来形容农耕生活中的经验和智慧。

西成（xī chéng）的意思：西进，向西方前进