寒食（hán shí）的意思：指寒食节，也指寒食节期间的寒食禁火。

惊讶（jīng yà）的意思：感到非常吃惊、震惊或意外。

齐山（qí shān）的意思：指山势高大，排列整齐。

食水（shí shuǐ）的意思：指吃饭、喝水，满足生活基本需求。

文官（wén guān）的意思：指在政府机关中任职的官员。