阿监（ā jiān）的意思：指对上级非常恭敬、顺从的人。

承旨（chéng zhǐ）的意思：接受旨意，承担任务

羹汤（gēng tāng）的意思：比喻事物混合在一起，难以区分。

减膳（jiǎn shàn）的意思：减少饭菜的份量，指节省用餐的习惯和精神。

君王（jūn wáng）的意思：指君主，也用来形容权力极大的人。

来日（lái rì）的意思：将来的某一天，未来的日子

水旱（shuǐ hàn）的意思：形容灾难连绵不断，人们生活艰难。

司农（sī nóng）的意思：指农民的劳动和生活。也可用来比喻平凡而勤劳的人。

御厨（yù chú）的意思：指皇帝或贵族的厨师，也用来形容厨师技艺高超。

斋居（zhāi jū）的意思：指修行者在清静的地方专心精神修养，远离尘嚣纷扰的居住状态。