楚风（chǔ fēng）的意思：楚国的风俗和风格，也指楚国的文化和艺术。

村烟（cūn yān）的意思：指农村的炊烟，比喻平凡朴实的生活。

钓艇（diào tǐng）的意思：指用来钓鱼的小船。

东南（dōng nán）的意思：指东南方向。

断肠（duàn cháng）的意思：形容极度悲痛，心碎。

风帆（fēng fān）的意思：比喻在困境中找到转机，摆脱困难和困境。

鼓角（gǔ jiǎo）的意思：指吹鼓吹角，表示鼓舞士气，激励人心。

含情（hán qíng）的意思：形容眼神、语言或行动中充满深情。

极目（jí mù）的意思：极目指的是向远处极目远望，形容目光远大、眼界宽广。

矶头（jī tóu）的意思：指河流的两岸或湖泊的边缘。

今古（jīn gǔ）的意思：今古意为从古至今，表示时间的长久和历史的悠久。

连年（lián nián）的意思：连续多年

楼台（lóu tái）的意思：楼台指的是高大的建筑物或台阶，常用来比喻权势显赫、声望高大的地位。

南极（nán jí）的意思：极其寒冷的地方，比喻极度寒冷的环境或极端的困难境地。

山寺（shān sì）的意思：山寺是指位于山中的寺庙，也可以用来比喻僻静、幽深的地方。

石城（shí chéng）的意思：石头建成的城堡，比喻坚固牢固的防御工事。

台衔（tái xián）的意思：指被罢免或被撤职的官员，仍然保留着原有的官衔。

天堑（tiān qiàn）的意思：比喻难以跨越的障碍或差距。

吴楚（wú chǔ）的意思：指吴国和楚国，泛指两个相距较远的地方。

烟火（yān huǒ）的意思：烟火是指烟雾和火焰，也用来比喻世间的红尘繁华和短暂的美好。

一望（yī wàng）的意思：远远望去，一眼可以看到的景象。

掌平（zhǎng píng）的意思：平均分配

真天（zhēn tiān）的意思：真实的天空，指事物的本质、真相或真实的情况。

重听（zhòng tīng）的意思：指对已经听过的事情或知识再次倾听，以便更好地理解和记忆。

这首诗描绘了燕子矶的壮丽景色和历史沧桑。首句“矶头一望一含情”，诗人站在矶头远眺，心中充满情感，感受到吴楚两地的风帆在眼前如掌中之物般平静。次句“山寺楼台衔岸出，江村烟火杂云生”，形象地展现了山寺与江村的景致，楼台隐现于岸边，炊烟与云雾交织，增添了一份宁静与生动。

第三句“东南极目真天堑”，诗人将目光投向远方，感叹长江犹如天然的天堑，气势非凡。最后一句“鼓角连年动石城，今古销沈余钓艇，断肠重听暮潮声”，则表达了对历史变迁的感慨，战鼓号角声声回荡在石城，昔日辉煌已成过往，只剩下孤独的钓艇和傍晚的潮汐声，勾起诗人无尽的哀愁。

整体来看，施闰章以细腻的笔触，将燕子矶的自然风光与历史沉思融为一体，展现出一种深沉的历史感和时空的苍茫感。