百斛（bǎi hú）的意思：形容人或物体非常沉重或负重。

风雨（fēng yǔ）的意思：风雨是一个形容词词组，用来形容困难、艰险的境遇或艰苦的环境。

京洛（jīng luò）的意思：指京都和洛阳两个古代重要的都城。

南山（nán shān）的意思：指的是南方的山，也可泛指高山。

喷水（pēn shuǐ）的意思：形容水流迅猛喷涌而出。

未妨（wèi fáng）的意思：表示对某种情况或行为没有什么妨碍，可以不必担心或介意。

五眼（wǔ yǎn）的意思：形容观察、察看非常细致周到。

萧萧（xiāo xiāo）的意思：形容风声、树叶等发出的声音，也可形容草木凋零、寂静无声。

新绿（xīn lǜ）的意思：指春天刚开始的时候，大自然的一切都呈现出新鲜翠绿的景象。

眼泉（yǎn quán）的意思：眼泉指眼泪从眼角流下的样子，常用来形容悲痛或感动到泪如泉涌。

坐来（zuò lái）的意思：坐着等待，指等待时间的过程。

京洛尘（jīng luò chén）的意思：指京城和洛阳之间的尘土，比喻长途旅行的辛苦和劳累。

这首诗描绘了一幅清新自然的画面。首句"地接南山万林竹"，展现了连绵的竹林与南山相接，充满了生机和活力。"风雨萧萧动新绿"，通过风雨摇曳的新绿竹叶，传达出季节更替的动态美，以及诗人对自然的亲近感。接下来的"五眼泉喷水百斛"，则以夸张的手法描绘了泉水的充沛与壮观，仿佛能洗净尘世的疲惫。

"坐来濯尽京洛尘"，诗人借此表达对都市喧嚣的疏离，以及在这样的环境中得以洗涤心灵的愿望。最后一句"枯澹未妨食无肉"，虽然生活简朴，但诗人并不觉得匮乏，反而享受着内心的宁静和淡泊，反映出一种超脱的生活态度。

整体来看，这首《漫兴(其二)》以自然景色为背景，寓情于景，表达了诗人对简朴生活的欣赏和对心灵净化的追求。薛宁廷的诗风清雅，语言简洁，富有哲理。