不胜（bù shèng）的意思：形容无法胜过或不胜任某种情况或事物。

垂杨（chuí yáng）的意思：指柳树垂下的枝叶。比喻形态柔美、姿态优雅。

荷花（hé huā）的意思：指人的品德高尚或文化修养深厚。

接地（jiē dì）的意思：接触地面，与大地连接。

荔子（lì zǐ）的意思：指人才。

石榻（shí tà）的意思：指坚硬的床铺，比喻坚定不移的决心和意志。

水香（shuǐ xiāng）的意思：形容境界高尚，品德纯正。

夏日（xià rì）的意思：夏天的日子

渔艇（yú tǐng）的意思：指渔民用来捕鱼的船只。

此诗描绘了夏日南圃之景，以清新自然的笔触展现了乡村生活的宁静与美好。首句“夏日过南圃，榕阴接地苍”开篇即营造出一片绿意盎然、清凉宜人的氛围，榕树的浓荫覆盖大地，仿佛与天空相连，给人以视觉上的延伸感。

接着，“草亭还可坐，石榻不胜凉”两句，通过具体场景的描绘，进一步渲染了南圃的凉爽与舒适。草亭作为避暑小憩之处，石榻则让人感受到自然界的凉意，两者相得益彰，为读者勾勒出一幅静谧的乡村生活画卷。

“荔子缘堤熟，荷花隔水香”则是对南圃自然景观的细腻刻画。荔枝成熟于河堤边，散发出诱人的香气；而荷花则在水的另一侧静静绽放，其清香随风飘散，增添了诗作的意境美。这两句不仅展现了南圃的物产丰富，也暗示了这里的环境优美，适合人们欣赏与享受。

最后，“更多幽赏伴，渔艇系垂杨”以渔艇系于垂杨树下作为结语，既呼应了开头的“榕阴接地苍”，又巧妙地将自然与人类活动联系起来，展现出一种和谐共生的美好景象。整个诗作通过细腻的观察和生动的描绘，成功地捕捉了夏日南圃的宁静与生机，让读者仿佛置身其中，感受到了大自然的魅力和乡村生活的恬淡。