白狗（bái gǒu）的意思：指人没有功劳却领受好处，或指得到好处却不知感恩的人。

不许（bù xǔ）的意思：不允许，禁止

峰峦（fēng luán）的意思：形容山峰连绵起伏的景象。

好处（hǎo chù）的意思：指有利的结果或益处。

黄牛（huáng niú）的意思：指靠非法手段谋取暴利的人。

平地（píng dì）的意思：平地指的是没有任何障碍物或困难的地方，也可以指事情顺利进行或人处境安稳。

奇怪（qí guài）的意思：形容事物与常理不符，令人感到不寻常或难以理解。

人间（rén jiān）的意思：人间指的是人类所在的世界，也可以指人世间的事物、人情世故。

山川（shān chuān）的意思：山川指的是山和河流，代表着自然景观。

许人（xǔ rén）的意思：表示让人满意、使人愉快。

造化（zào huà）的意思：指人事物的变化或转变，特指突然发生的变故或意外情况。

竹节（zhú jié）的意思：指人的品质、性格或行为像竹子一样坚韧、刚直、不屈服。

这首诗描绘了黄牛峡的壮丽景色，诗人以细腻的笔触展现了大自然的鬼斧神工。"白狗黄牛竹节滩"，开篇即以简洁的语言勾勒出峡中独特的自然景观，白狗与黄牛点缀于竹节滩旁，形成鲜明对比，赋予画面生动活泼的气息。"奇奇怪怪几峰峦"，进一步强调了山峦的奇特与多样，暗示着黄牛峡内隐藏着令人惊叹的自然之美。

"山川好处造化惜"，诗人在此表达了对大自然精心雕琢的赞叹，仿佛天地间每一处美景都是造物主的精心之作，值得珍惜与欣赏。"不许人间平地看"，则以一种略带遗憾的口吻，指出这些绝世美景并非寻常可见，只有在特定的地点和时机，方能领略其真谛，强调了观赏者需具备的机缘与眼光。

整体而言，这首诗不仅赞美了黄牛峡的自然风光，也寓含了对美好事物难得一见的感慨，以及对自然之美的深刻感悟。通过简练而富有意蕴的语言，诗人成功地将读者带入了一个充满神秘与魅力的自然世界之中。