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《蒸豚》全文
宋 / 村寺僧   形式: 七言律诗  押[萧]韵

长毛短浅含臕,久向山中食药苗。

蒸处已将蕉叶裹,熟时兼用杏浆浇。

红鲜雅称金盘饤,软熟真堪玉箸挑。

若把膻根比并,膻根只合藤条

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诗文中出现的词语含义

比并(bǐ bìng)的意思:比较、对照

长毛(cháng máo)的意思:指长时间不剪头发或胡须,形容人长期不修整、不整洁的样子。

短浅(duǎn qiǎn)的意思:形容知识、见识、经验等浅薄,不深入。

红鲜(hóng xiān)的意思:指新鲜、活跃、有活力。

蕉叶(jiāo yè)的意思:指蕉叶的形状,比喻事物的片面或表面现象。

金盘(jīn pán)的意思:形容非常珍贵或重要的东西。

盘饤(pán dìng)的意思:形容事物堆积如山,层层叠叠。

软熟(ruǎn shú)的意思:指某种事物或技能经过长时间的学习和磨练,变得熟练轻松。

膻根(shān gēn)的意思:指人的品质或行为具有臭气、恶心的特点。

藤条(téng tiáo)的意思:指责、训斥、惩罚。

杏浆(xìng jiāng)的意思:指人与人之间的亲密关系,比喻感情深厚、亲密无间。

雅称(yǎ chēng)的意思:

(1).素称。《后汉书·韦彪传》:“好学洽闻,雅称儒宗。” 宋 柳永 《永遇乐》词之二:“甘雨车行,仁风扇动,雅称安黎庶。”
(2).美称。 元 黄溍 《日损斋笔记·辨经》:“而今之致餼於人者,反借以为雅称,是以鬼事人也。”

玉箸(yù zhù)的意思:指君子或贵族使用的餐具,比喻高贵、优雅的生活方式或品味。

只合(zhī hé)的意思:只适合某种特定情况或条件。

中食(zhōng shí)的意思:指正餐、主食,也可指中午吃的饭食。

注释
觜长:鸟嘴细长。
毛短浅:羽毛短而稀疏。
含臕:口中含着食物。
山中:山里。
食药苗:以草药为食。
蒸处:烹煮时。
蕉叶裹:用芭蕉叶包裹。
熟时:成熟时。
杏浆:杏仁浆。
红鲜:鲜艳的色泽。
金盘:金盘子。
饤:摆放。
玉箸挑:用玉筷子挑动。
膻根:这里可能指某种食物的味道。
比并:比较。
只合:只适合。
藤条:比喻非常普通或低劣的食物。
翻译
鸟嘴细长,羽毛短而稀疏,口中含着食物,长久以来在山中以草药为食。
烹煮时用芭蕉叶包裹,成熟时还需用杏仁浆调味。
鲜艳的色泽配上金盘,软糯的口感适合玉筷挑动。
如果拿它的味道和羊肉相比,羊肉更适合吃的是藤条般的食物。
鉴赏

这首诗描绘了诗人在山中採药、食用野生植物的情景。"觜长毛短浅含臕,久向山中食药苗"两句表明诗人在山中寻找和品尝各种草本植物,"蒸处已将蕉叶裹,熟时兼用杏浆浇"则写出了他使用天然材料如香蕉叶来蒸煮食物,并用杏子汁调味的生活方式。接下来的"红鲜雅称金盘饤,软熟真堪玉箸挑"两句中,“金盘”和“玉箸”都是高贵的餐具,这里借用来形容诗人对待食物的尊重与享受,体现了一种超脱世俗的清净生活态度。最后,"若把膻根来比并,膻根只合吃藤条"则表达了诗人对于自然界中各种植物都有独特用途的认识和敬畏之心。

整首诗通过对山野食物的描写,以及对生活方式的描述,展现了诗人一种与自然和谐共处、简约自得的隐逸生活理念。语言质朴自然,却又不失雅致,充分体现了宋代文人淡泊明志、返璞归真的生活追求。

作者介绍

村寺僧
朝代:宋

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