百花（bǎi huā）的意思：形容各种各样的花朵齐放。

春酒（chūn jiǔ）的意思：春天的酒宴，指喜庆、欢乐的聚会。

春风（chūn fēng）的意思：形容人在顺利、得意的时候的心情愉快。

何处（hé chǔ）的意思：指不确定的地方或未知的位置。

红楼（hóng lóu）的意思：红楼是指华丽而豪华的宫殿或府邸，也用来比喻富丽堂皇的生活环境或场所。

他乡（tā xiāng）的意思：指离开自己的家乡，到别的地方生活或工作。

吴姬（wú jī）的意思：指美女。

系马（xì mǎ）的意思：指对人或事物进行严密的监管或控制。

这首诗描绘了春天里的一幅生动场景，充满了浓厚的生活气息和情感色彩。

首句“垆头春酒百花香”，以“垆头”点明地点，暗示出酒肆的热闹与繁华。春日里，百花盛开，酒香与花香交织在一起，营造出一种温馨而浪漫的氛围。这不仅勾勒出了春日的美好景象，也预示着生活的甜美与欢愉。

次句“十五吴姬唤客尝”，通过“吴姬”这一形象，展现了江南女子的温婉与热情。她们在酒肆中招呼客人，邀请他们品尝美酒佳肴，体现了人与人之间的和谐与亲密。这里的“十五”可能是指正值青春年华的女子，她们的活力与美好，为春日增添了几分生机与活力。

第三句“系马红楼成一醉”，描绘了一幅豪放不羁的画面。客人在享受美酒的同时，将马匹系在红楼前，纵情畅饮，直至大醉。这种豪迈的行为，反映了人们在春日里释放自我、追求快乐的心态。红楼作为背景，既增添了画面的色彩，也象征着繁华与奢靡，与前文的温馨氛围形成对比，展现出春日生活中的多样性和丰富性。

最后一句“春风何处是他乡”，表达了诗人对春天美景的感慨以及对家乡的思念之情。春风拂面，万物复苏，但在异乡的游子心中，却总有一丝淡淡的乡愁。这句话既是对自然景观的赞美，也是对内心情感的抒发，体现了人在面对美好事物时，往往也会产生对过往、对家乡的深深怀念。

整体而言，这首诗通过细腻的笔触，描绘了一个充满生活情趣和情感深度的春日场景，展现了人们在享受春光、品味生活的同时，对美好事物的向往和对家乡的思念之情。