杯盘（bēi pán）的意思：形容宴会上酒杯和盘子的摆设。

不信（bù xìn）的意思：不相信、怀疑

草草（cǎo cǎo）的意思：草率、匆忙、不认真

村落（cūn luò）的意思：指农村的聚居地，也用来形容偏僻、落后的地方。

灯火（dēng huǒ）的意思：指夜晚的灯光，也用来比喻人们的生活、劳动和希望。

斗酒（dǒu jiǔ）的意思：指饮酒比赛或酒量较量。

鹅雁（é yàn）的意思：比喻亲密无间的友谊或亲情。

儿女（ér nǚ）的意思：指子女，泛指儿子和女儿。

泛林（fàn lín）的意思：形容草木丛生、茂盛的样子。

肥羜（féi zhù）的意思：形容人非常胖。

侯家（hòu jiā）的意思：指侯族，也可表示侯爵的家族。

昏昏（hūn hūn）的意思：形容头脑迷糊，思维不清晰。

凉飙（liáng biāo）的意思：形容寒风刺骨，寒气袭人。

良苦（liáng kǔ）的意思：指良苦的心情或艰辛的努力。

林莽（lín mǎng）的意思：指草木丛生、茂密的林地，也用来比喻人才辈出、众多杰出的人物。

秋气（qiū qì）的意思：指秋天的气候、气息或氛围。

软盘（ruǎn pán）的意思：指人的心志软弱无力，缺乏坚定的意志力。

田家（tián jiā）的意思：指农村家庭、农户；也用来形容家境贫寒、生活简朴。

田歌（tián gē）的意思：指农民在田间劳作时唱的歌曲，也用来形容农民生活安乐、乐观向上的状态。

五侯（wǔ hòu）的意思：指五个诸侯国的统称，也用来形容众多的贵族。

竹箸（zhú zhù）的意思：指用竹子制成的筷子，比喻简朴的生活方式或朴素的品味。

这首宋诗《观田家宴集》描绘了秋季乡村的田园生活场景。诗人以细腻的笔触，展现了田家在丰收季节的欢乐与简朴。"村落秋气高，凉飙泛林莽"，开篇便营造出秋意浓厚、凉风习习的田野氛围。接着，"田家刈穫閒，斗酒劳良苦"，赞美农夫们辛勤劳作后的闲暇时光，一杯酒足以慰藉他们的辛勤。

"瓮瓯间竹箸，杀鸡仍具黍"，描述了农家宴席的简单却温馨，酒器粗朴，菜肴朴实，体现了农村生活的质朴和热情。"昏昏灯火照，草草杯盘举"，灯光昏暗，但家人围坐，杯盘虽简，其乐融融。"初喧鹅雁声，中静儿女语"，宴席上先是鹅雁的叫声，随后是孩子们的欢声笑语，充满了家庭的和谐气氛。

"醉来或田歌，散去亦社舞"，酒足饭饱后，农民们或是唱起田间的歌谣，或是跳起社舞，展现出他们朴素的娱乐方式和对生活的热爱。最后，诗人以"不信五侯家，软盘荐肥羜"作结，暗示富贵人家的奢华无法比拟这种淳朴的农家宴乐，表达了对田园生活的向往和对淳朴人情的赞美。整首诗语言质朴，情感真挚，富有生活气息。