不如（bù rú）的意思：不如表示不如何，不及，不如何好。

春风（chūn fēng）的意思：形容人在顺利、得意的时候的心情愉快。

故山（gù shān）的意思：指离开家乡、远离故乡的感受，也可以用来形容思乡之情。

海日（hǎi rì）的意思：海洋中的太阳，比喻非常辽阔的海洋或者无边无际的事物。

弧矢（hú shǐ）的意思：指箭或弓弦所形成的弧形。

回溪（huí xī）的意思：回溪是一个汉字成语，指的是水流向上，河流倒流或水源逆流的现象。也用来比喻事物逆向发展或事物发展的方向与预期相反。

金罍（jīn léi）的意思：形容文采出众，才情高超。

鲁酒（lǔ jiǔ）的意思：指鲁国的美酒，也用来形容善于款待客人的人。

男儿（nán ér）的意思：指成年男子，也表示男子的气概和勇气。

牛脔（niú luán）的意思：形容人的才能、能力或事物的优秀、出色。

绮席（qǐ xí）的意思：指华丽的宴席或庆典场合。

岂得（qǐ de）的意思：表示事情不可能或者不能如愿以偿的意思。

如一（rú yī）的意思：指行为、态度等一致，毫不动摇。

豚蹄（tún tí）的意思：指猪蹄子，比喻庸俗、愚昧的人。

未若（wèi ruò）的意思：不如，不及；还不如。

相饶（xiāng ráo）的意思：相互追赶，互相追逐

颜色（yán sè）的意思：外表强硬，内心软弱

云外（yún wài）的意思：指远离尘世纷嚣，超脱尘俗的境地。

这首诗描绘了诗人独自在船上饮酒的情景，通过对比和比喻，展现了诗人对生活的独特感悟。首句“万牛脔为炙，不如一豚蹄”以夸张的手法，将珍贵与普通进行对比，表达了对简单生活之美的向往。接着，“金罍对绮席，未若临回溪”，诗人更倾向于自然的宁静与和谐，而非奢华的宴饮。鲁酒的清澈与吴鱼的鲜美，都成了诗人享受生活的小确幸。饮酒至海日西沉，时间的流逝似乎也变得悠长而美好。

“春风不相饶，吹我颜色凄”，春风虽好，却也带来了季节的变迁，让诗人感到了时光的流逝和生命的短暂。然而，诗人并未因此而消沉，而是转而思考男儿的责任与担当，“男儿重弧矢，岂得念纤絓”，强调了面对生活的挑战时，不应被琐事所束缚，应有远大的志向和坚韧的意志。

最后，“但醉莫复叹，故山云外低”，诗人以洒脱的态度，鼓励自己和读者，即使身处困境，也要乐观面对，珍惜眼前的美好，如同眺望远处的故乡，即使云遮雾绕，心中仍有归宿。整首诗情感丰富，既有对自然美景的赞美，也有对人生哲理的深刻思考，展现了诗人独特的审美情趣和生活态度。