波涛（bō tāo）的意思：形容波浪汹涌澎湃的样子。

海日（hǎi rì）的意思：海洋中的太阳，比喻非常辽阔的海洋或者无边无际的事物。

虎门（hǔ mén）的意思：指人勇猛无畏，具有强大力量。

见老（jiàn lǎo）的意思：见到年长者，表示尊敬和恭敬。

开阖（kāi hé）的意思：开启和关闭，指控制、调节事物的运行或发展。

开帆（kāi fān）的意思：指船只张开帆，开始航行。比喻开始行动或展开事业。

空冥（kōng míng）的意思：空无一物，一片寂静。

老人（lǎo rén）的意思：指年纪大的人，尊称老年人。

南海（nán hǎi）的意思：指南方的海洋，也可用来比喻广阔无边的事物。

秋见（qiū jiàn）的意思：指等待已久的事情终于实现或出现。

沙头（shā tóu）的意思：沙地的起伏。

倏忽（shū hū）的意思：突然、迅速

鱼云（yú yún）的意思：形容水面上的浮云，比喻虚幻不实的事物。

玉屏（yù píng）的意思：指美玉雕刻成的屏风，比喻美女。

老人星（lǎo rén xīng）的意思：老年人中的杰出人物或领袖人物。

水底鱼（shuǐ dǐ yú）的意思：指隐藏在水底的鱼，比喻隐藏在暗处的人。

这首诗描绘了舟行于江海之际的壮丽景象，以细腻的笔触展现了自然界的雄浑与神秘。

首联“开帆从滥口，倏忽尽空冥”，开篇即展现出航行的动态美，船只从滥口出发，瞬间便融入了无垠的虚空之中，营造了一种开阔而神秘的氛围。

颔联“水底鱼云黑，沙头蚌月青”运用对比手法，描绘了水下与岸上的景象。水底的鱼群与云层交织成一片深邃的黑色，与岸边沙头上的蚌壳反射出的淡青色月光形成鲜明对比，展现了自然界的丰富色彩和层次感。

颈联“夜生南海日，秋见老人星”则将时间与空间的概念巧妙结合，夜晚在南海升起的太阳，秋天能看到的老人星，这些自然现象不仅增添了诗歌的浪漫色彩，也暗示了宇宙的广阔与时间的流转。

尾联“大虎门开阖，波涛撼玉屏”以“大虎门”象征广阔的海域，波涛翻滚，仿佛撼动着如玉般的屏风，形象地描绘了海上波涛汹涌的壮观景象，同时也表达了诗人对自然力量的敬畏之情。

整体而言，这首诗通过丰富的意象和生动的描绘，展现了舟行于大海之上的壮阔景象，以及诗人对自然美的深刻感悟和赞美。