百岁（bǎi suì）的意思：形容人长寿，活到一百岁。

茶灶（chá zào）的意思：指茶水的烧水炉，比喻平凡的小人物。

春风（chūn fēng）的意思：形容人在顺利、得意的时候的心情愉快。

等闲（děng xián）的意思：平常、平凡、无所事事

和冲（hé chōng）的意思：和谐相处，互相融洽。

脉动（mài dòng）的意思：脉动是一个比喻性的成语，用来形容事物的变化或发展有节奏、有规律，如脉搏般有规律地跳动。

梅蕊（méi ruǐ）的意思：指梅花的花蕊，比喻事物的精华、精髓。

末后（mò hòu）的意思：最后，末尾

蒲团（pú tuán）的意思：指坐垫、座垫，也比喻坐得稳当、安稳。

泉脉（quán mài）的意思：指水泉的源头和流动，比喻事物的根本和发展。

三冬（sān dōng）的意思：形容寒冷的冬天。

书空（shū kōng）的意思：形容书籍极少或没有。

团香（tuán xiāng）的意思：指团结、和谐的氛围或团体。

雪花（xuě huā）的意思：形容事物独特、繁多、丰富多样。

雁书（yàn shū）的意思：通过书信传递信息

灶火（zào huō）的意思：指家庭生活的火炉，也用来比喻家庭的温暖和团结。

纸帐（zhǐ zhàng）的意思：指信用不佳，难以兑现的债务或承诺。

竹炉（zhú lú）的意思：指人才或技能隐藏在平凡之中，喻指人才或技艺被埋没或未被重视。

这两首诗都是描绘山居生活的闲适与宁静，展现了诗人对自然与简朴生活的热爱。

第一首《山中好》以“末后称三冬”开篇，强调了山中生活的惬意，即使在寒冬腊月也能感受到温暖。诗人通过“纸帐蒲团香淡碧”描绘出室内环境的清新雅致，竹炉茶灶的火光映照着深红，营造出温馨舒适的氛围。"交袖坐和冲"则写出诗人与友人围炉品茗，谈笑风生的场景，充满了和谐与宁静。最后两句“梅蕊绽时泉脉动，雪花飞处雁书空”，以自然景象寓言人生，表达了诗人对岁月流逝的淡然态度，期待着春风吹过后的新生。

第二首《忆江南》是元代丘处机的作品，虽然没有给出具体诗句，但从题目可以推测，它可能是丘处机回忆江南美景或江南生活的诗作。江南以其温润的气候和秀美的风光闻名，丘处机可能会描绘江南的水乡景色，或是抒发对江南故土的思念之情。这首诗可能同样体现了诗人对自然和人文景观的赞美，以及对过去美好时光的怀念。

两首诗都以简洁的笔触，描绘了中国文人士大夫理想中的隐逸生活，流露出诗人超脱尘世、追求内心平静的情怀。