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《食蛏》全文
明 / 沈周   形式: 排律  押[元]韵

海户鲜食,填筐管族繁。

杴泥深诣窟,缘壳暗寻门。

玉容生擿,凝酥怯过燔。

著姜相打合渍酒温存

角耸蛮娃髻,纑缠拙妇魂。

味饕人口腹,菑累尔儿孙

比类吹呴,含津忆吐吞

庭霜委故蜕,沙雨没虚痕。

荐爽山杯后,休将蛎蛤论。

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诗文中出现的词语含义

比类(bǐ lèi)的意思:比较相似或者类似

吹呴(chuī hǒu)的意思:形容人说话夸大其词、吹牛,夸大事实。

打合(dǎ hé)的意思:指事物相互衔接、协调一致,形成和谐统一的意思。

儿孙(ér sūn)的意思:指子孙后代,也比喻后代子孙。

海户(hǎi hù)的意思:指在海上行船的人或住在海边的人。

口腹(kǒu fù)的意思:指嘴和肚子,代表吃饭的需求。

蛎蛤(lì gé)的意思:形容人说话或行为轻浮、庸俗,缺乏底线和原则。

凝酥(níng sū)的意思:形容食物烹调得极其精细,口感酥脆。

人口(rén kǒu)的意思:指人口过多,超过了容纳的极限,导致拥挤不堪。

沙雨(shā yǔ)的意思:指细小如沙的雨点,形容雨量极小。

山杯(shān bēi)的意思:山杯是一个比喻,意为虚假的光环或虚名。

深诣(shēn yì)的意思:

谓造诣很深。 明 李东阳 《<镜川先生诗集>序》:“某得而观之,窃以为先生之诗,博采深诣,典则深厚,成一家之言。” 明 文徵明 《又跋李少卿帖》:“公既多閲古帖,又深诣三昧,遂自成家,而古法不亡。”

吐吞(tǔ tūn)的意思:吞吐不定、犹豫不决

温存(wēn cún)的意思:温柔地对待,关怀备至。

鲜食(xiān shí)的意思:指新鲜的食物。

相打(xiāng dǎ)的意思:指双方互相打斗、争斗。

玉容(yù róng)的意思:指美丽的容颜或者美好的面容。

拙妇(zhuō fù)的意思:指一个人能力低下,做事拙笨,不善于处理事情。

渍酒(zì jiǔ)的意思:指酒液渗透到饭菜里,使其变得湿润,也比喻受到不好的影响。

鉴赏

这首明代诗人沈周的《食蛏》描绘了海边人家捕食鲜美海鲜的情景。诗中通过细腻的笔触,展现了人们如何精心挑选、烹饪海螺的过程。"杴泥深诣窟,缘壳暗寻门"形象地描述了人们深入螺壳寻找的情景,"撱玉容生擿,凝酥怯过燔"则形容了贝壳中的肉质洁白如玉,烹煮时需谨慎以免破坏其鲜嫩。诗人还以"角耸蛮娃髻,纑缠拙妇魂"比喻螺壳的形状和妇女的心思,增添了生活情趣。

诗中表达了对食物的喜爱,尤其是对孩子们的期望,"味饕人口腹,菑累尔儿孙",同时也流露出对生活的感慨,"比类怜吹呴,含津忆吐吞",如同品尝美食时回忆起过去的滋味。最后两句"庭霜委故蜕,沙雨没虚痕"暗示了生活的变迁,而"荐爽山杯后,休将蛎蛤论"则表达了对简单生活的满足,不再与奢华相比。

整体来看,这首诗以清新自然的语言,展现了海边人家的生活场景,以及对美食的热爱和对生活的深刻理解。

作者介绍
沈周

沈周
朝代:明   字:启南   号:石田   籍贯:长洲(今江苏苏州)   生辰:1427~1509

沈周(1427~1509)明代杰出书画家。字启南,号石田、白石翁、玉田生、居竹居主人等。汉族,长洲(今江苏苏州)人。生於明宣德二年,卒於明正德四年,享年八十三岁。不应科举,专事诗文、书画,是明代中期文人画“吴派”的开创者,与文徵明、唐寅、仇英并称“明四家”。传世作品有《庐山高图》、《秋林话旧图》、《沧州趣图》。著有《石田集》、《客座新闻》等。 
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