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《淮白》全文
宋 / 袁说友   形式: 五言律诗

未识淮乡味,饕馋老不衰

及兹秋水涨,已食小鲜肥

众口虽难美,饥肠本易为。

岂无鲈鲙好,物以罕为奇。

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拼音版原文全文
huáibái
sòng / yuánshuōyǒu

wèishíhuáixiāngwèitāochánlǎoshuāi

qiūshuǐzhāngshíxiǎoxiānféi

zhòngkǒusuīnánměichángběnwèi

kuàihǎohǎnwèi

诗文中出现的词语含义

不衰(bù shuāi)的意思:指某种事物永远不会衰退或消失。

淮乡(huái xiāng)的意思:指离开家乡、远离故土的感叹。

饥肠(jī cháng)的意思:形容非常饥饿。

鲈鲙(lú kuài)的意思:形容人的行为狡诈,心机深沉。

秋水(qiū shuǐ)的意思:形容水面清澈透明,如秋天的水。

鲜肥(xiān féi)的意思:形容肉质鲜美且肥美。

乡味(xiāng wèi)的意思:指具有乡村特色或乡土气息的味道、风格或情感。

小鲜(xiǎo xiān)的意思:形容某物新鲜、独特、别致。

众口(zhòng kǒu)的意思:众多人的口音、声音。表示众多人的一致声音或意见。

翻译
从未品尝过淮乡的风味,我这贪吃的老毛病始终不减。
到了秋天河水上涨,我已经尝到了鲜美的小鱼儿。
虽然众人口味难以满足,但饥饿的肠胃总是容易被填饱。
难道没有鲈鱼脍这种美食吗?只是因为稀有,才显得特别珍贵。
注释
淮乡味:指淮河流域的地方特色食物。
饕馋:形容人非常贪吃。
秋水涨:秋季河水上涨,象征丰收。
鲈鲙:鲈鱼做的生鱼片,古代文人常用来表达思乡之情。
鉴赏

这首诗是宋代诗人袁说友所作的《淮白》,主要描绘了诗人对淮乡美食的热爱和对秋季鲜美的期待。首句“未识淮乡味”表达了诗人对淮乡美食的好奇与向往,而“饕馋老不衰”则展现了他对美食的持久热情,即使年纪大了也难以抵挡。接下来,“及兹秋水涨”点出季节变化,暗示着丰富的水产资源,为下文品尝美食做铺垫。“已食小鲜肥”直接描述了品尝到的美味,字里行间流露出满足感。

“众口虽难美”意味着美食的美味难以用言语完全表达,但诗人强调的是自己的饥饿感和对食物的直接享受。“饥肠本易为”进一步强调了美食对于解决饥饿的吸引力。最后两句“岂无鲈鲙好,物以罕为奇”,诗人借用“鲈鲙”的典故,表达出对淮乡稀有美食的珍视,认为稀有的事物更能激发人们的食欲和好奇。

整体来看,这首诗以个人的味觉体验和情感抒发,展现了淮乡美食的魅力,以及人们对美食的追求和对生活的热爱。

作者介绍

袁说友
朝代:宋

(1140—1204)建宁建安人,流寓湖州,字起严,号东塘居士。孝宗隆兴元年进士。授溧阳主簿。历知池州、衢州、平江府,入为吏部尚书兼侍读。宁宗嘉泰三年,同知枢密院,进参知政事。罢以资政殿学士知镇江府。奉祠致仕。学问淹博,其疏奏多切时弊,诗文格调清新。任四川安抚使时,尝命属官辑蜀中诗文为《成都文类》。有《东塘集》。
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