博士（bó shì）的意思：指具有博士学位的人，也泛指学识渊博的人。

不见（bú jiàn）的意思：不再见到，失去联系

公开（gōng kāi）的意思：公开指的是不加掩饰或保密，向众人展示或公布某事物或信息。

关中（guān zhōng）的意思：关中是指中国古代历史上的一个地理区域，也可以用来形容某个地方的中心地带。

浆壶（jiāng hú）的意思：浆壶是指用来盛放酒浆的壶，比喻平凡、普通的人或事物。

金酒（jīn jiǔ）的意思：指美味可口的酒

酒卮（jiǔ zhī）的意思：指酒器中最后一点酒，比喻最后一点希望或力量。

秦女（qín nǚ）的意思：指美丽动人的女子。

琼乳（qióng rǔ）的意思：指珍贵的乳汁，比喻非常宝贵的东西。

适从（shì cóng）的意思：指合适顺从，适应并服从环境或条件。

咸阳（xián yáng）的意思：指人们的各种情感、行为都是多样的，不可预测。

兴平（xīng píng）的意思：指形势稳定，没有争端和纷争。

玉浆（yù jiāng）的意思：形容美味可口的饮品或食物。

这首诗名为《江邻几学士寄酥梨》，是宋代诗人梅尧臣所作。虽然题目提及了"酥梨"，但诗的内容并未直接描述酥梨本身，而是通过与古代秦地的典故和奢华饮酒场景相结合，展现了诗人对友人寄来的酥梨所引发的联想和感慨。

首句"兴平烹琼乳"，以"琼乳"比喻酥梨的甜美，暗示其品质上乘；"咸阳摘冰枝"则描绘了采摘梨子的时节，可能象征着珍稀和难得。接下来两句"秦女点山日，张公开谷时"，通过历史人物秦女和张公的典故，增添了诗意的厚重感，暗示这梨子如同古代名贵之物，非寻常可得。

"刻破玉浆壶，泛融金酒卮"进一步描绘了享用酥梨的奢华情境，将梨子与精致的器皿相配，体现了主人的品味和热情。最后两句"适从关中寄，不见博士卑"表达了诗人对友人友情的珍视，以及对酥梨背后寄寓的深厚情谊的感慨，同时也暗含对友人地位的尊重，即使在品评美食时也不忘对其人品格的肯定。

总的来说，这首诗通过丰富的意象和典故，不仅赞美了酥梨的美味，更寓含了对友情和人品的赞美，是一首富有文化内涵的诗篇。