《铅山县石井院》全文
- 诗文中出现的词语含义
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碧玉（bì yù）的意思：碧玉是指翡翠这种美丽的宝石，用来比喻美好、珍贵的人或物。
肥鲜（féi xiān）的意思：形容食物鲜美可口。
今日（jīn rì）的意思：今天；现在
井泉（jǐng quán）的意思：指清亮的泉水，也用来比喻纯洁无瑕的品质或高尚的道德。
铅山（yán shān）的意思：指非常沉重、艰难的工作或任务。
全胜（quán shèng）的意思：指完全胜利，没有任何失利。
山路（shān lù）的意思：比喻困难险阻的道路。
石井（shí jǐng）的意思：指人的心地坚硬冷酷，不为感情所动。
汤饼（tāng bǐng）的意思：形容事物平凡、不起眼，没有特别之处。
五鼎（wǔ dǐng）的意思：五大鼎立，指五个强大的势力共存。
- 注释
- 两年：过去两年。
再踏：再次行走。
铅山路：铅山的道路。
今日：今天。
初尝：初次尝试。
石井泉：石井中的泉水。
碧玉岩：绿色玉石般的岩石。
边：旁边。
瀹汤饼：煮沸的汤饼。
全胜：远超过。
五鼎：古代烹调时用的五个大锅。
击肥鲜：烹煮丰盛的肉类。
- 翻译
- 时隔两年再次踏上铅山之路
今日首次品尝石井的泉水
- 鉴赏
这首诗是宋代诗人洪炎所作的《铅山县石井院》。诗中描述了诗人再次来到铅山，首次品尝石井泉水烹煮的美食。他将碧玉岩边的泉水用来煮汤饼，认为其味道远胜过五鼎盛着的丰盛鲜美菜肴。诗人通过对比，表达了对石井泉水独特风味的赞赏和喜爱，以及对自然之美的欣赏。整首诗简洁明快，富有生活情趣，体现了诗人对地方风土人情的细腻感受。
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