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《画堂春.烹茶》全文
明 / 董以宁   形式: 词  词牌: 画堂春

花风里绿烟轻。听来细细涛声

凭携方曲茶铛蟹眼时烹。

洗处轻攒素笋,尝时小破朱樱定瓷亲捧更盈盈

仙掌初倾。

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诗文中出现的词语含义

茶铛(chá chēng)的意思:指为了利益而勾结在一起的人。

定瓷(dìng cí)的意思:指人的性格或品质坚定不移,如同瓷器一样坚固不变。

方曲(fāng qǔ)的意思:形容言辞或文章直截了当,没有曲折或隐晦。

花风(huā fēng)的意思:指人的言行举止轻浮、不稳定,像花瓣随风飘摇一样。

落花(luò huā)的意思:指美好的事物逝去或破灭,形容事物的悲凉或人的遭遇不幸。

涛声(tāo shēng)的意思:形容声势浩大,如波涛般汹涌澎湃的声音。

听来(tīng lái)的意思:根据听到的声音来判断事物的真实情况

细细(xì xì)的意思:非常细小、细致入微、详细。

仙掌(xiān zhǎng)的意思:指人的手掌纤细娇美,如仙人之手。

蟹眼(xiè yǎn)的意思:指眼睛瞪得像螃蟹一样突出的样子,形容目光炯炯有神。

眼时(yǎn shí)的意思:指瞬间、转瞬即逝的时间。

盈盈(yíng yíng)的意思:形容充满或溢出的样子

朱樱(zhū yīng)的意思:指人的容貌或面色红润如朱樱。

鉴赏

这首《画堂春·烹茶》由明代末期至清代初期的诗人董以宁所作,描绘了在落花飘零的春风中,茶香四溢的雅致场景。诗中通过细腻的笔触,展现了烹茶的过程与品茗的意境。

首句“落花风里绿烟轻”,描绘了一幅春日景象:落花随风飘散,绿烟轻拂,营造出一种静谧而略带哀愁的氛围。接着,“听来细细涛声”则将这种氛围进一步深化,仿佛在耳边轻轻响起的不仅仅是风声,还有那细碎的水声,仿佛是大自然最温柔的低语。

“凭携方曲向茶铛。蟹眼时烹。”这两句直接进入了主题——烹茶。诗人使用了“携方曲”这一形象化的表达,暗示了准备烹茶的过程,而“蟹眼时烹”则是对煮水状态的生动描绘,蟹眼指的是水沸腾时形成的细小气泡,形象地表现了水温恰到好处的状态。

接下来,“洗处轻攒素笋,尝时小破朱樱。”这两句继续描述烹茶的细节。素笋可能是指茶叶,朱樱则可能是指茶点,诗人通过“洗”和“尝”的动作,不仅展现了烹茶的步骤,也暗示了品茗的乐趣。茶叶被轻轻洗净,茶点被小心品尝,每一个动作都充满了仪式感和享受。

最后,“定瓷亲捧更盈盈。仙掌初倾。”这两句则将整个场景推向了高潮。定瓷,是中国瓷器中的精品,其质地细腻,色泽温润,用来盛茶自然更加增添了茶的香气与美感。诗人亲自捧起定瓷,茶汤满盈,仿佛仙人初饮,既体现了对茶的珍视,也表达了对生活之美的追求。

整首词通过细腻的描绘,不仅展现了烹茶的技艺与过程,更传达了诗人对于生活情趣的热爱与追求,以及在繁忙生活中寻找宁静与美好的渴望。

作者介绍

董以宁
朝代:明   字:文友   籍贯:武进(今江苏省武进市)

董以宁(约公元1666年前后在世),字文友,武进(今江苏省武进市)人,清代初期诗人。性豪迈慷慨,喜交游,重然诺。明末为诸生。少明敏,为古文诗歌数十万言,尤工填词,声誉蔚然。同里结国仪社,委以启札。与邹只谟齐名,时称“邹董”。又与陈维崧及只谟有才子之目。魏裔介未与一面,为之倾倒。以宁于历象、乐律、方与之指,多所发明。
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