安恬（ān tián）的意思：安静平和，心情舒畅。

东南（dōng nán）的意思：指东南方向。

高秋（gāo qiū）的意思：指秋天的季节非常美好，天空高远而明朗，气候宜人。

古味（gǔ wèi）的意思：古老的风味或氛围。

鬼魅（guǐ mèi）的意思：形容神秘、恐怖、难以捉摸的样子。

汲古（jí gǔ）的意思：汲取古人的智慧和经验。

空山（kōng shān）的意思：形容寂静无人的山谷中传来的声音。

流心（liú xīn）的意思：形容心情激动、感动到流泪。

山鬼（shān guǐ）的意思：指山中的妖怪或山里的野兽。也用来形容行为凶恶的人。

无数（wú shù）的意思：非常多，数量极大。

行役（xíng yì）的意思：指行军作战、征战沙场。

夜鱼（yè yú）的意思：指在夜晚捕鱼，比喻用不正当的手段获取利益。

永夜（yǒng yè）的意思：指夜晚没有尽头，形容时间长久，一直持续下去。

鱼龙（yú lóng）的意思：指伪装成龙的鱼，比喻伪装得很像，很难辨别真伪。

这首诗描绘了七里潭的独特魅力与宁静氛围。首句“无数滩皆恶，安恬独此潭”对比鲜明，将七里潭与其他险恶的滩流形成对比，突出了其独特的宁静与安详。接着，“溯流心共澹，汲古味能甘”两句，通过“心共澹”和“味能甘”的描述，不仅展现了水的清澈甘甜，也暗示了诗人内心的感受——在面对自然之美的时候，心灵得到了净化和满足。

“永夜鱼龙定，空山鬼魅谈”则运用了动静结合的手法，夜晚的静谧中，鱼龙似乎也安静下来，而空山之中，仿佛只有鬼魅在交谈，营造了一种神秘而又和谐的夜晚景象。最后，“高秋进萧䬃，行役遍东南”表达了诗人对秋天景色的喜爱以及对旅途经历的感慨，高秋时节的萧瑟与旅途的辛劳形成了鲜明的对比，但诗人的内心依然充满了对自然美景的热爱和对生活的积极态度。

整体而言，这首诗通过对七里潭及其周围环境的细腻描绘，展现了诗人对自然之美的深刻感悟和对宁静生活的向往，语言简洁而富有意境，情感真挚而深沉。