避秦（bì qín）的意思：避开像秦朝那样的暴政或者强大的对手。

缤纷（bīn fēn）的意思：形容色彩丰富多样、繁花似锦的样子。

处处（chǔ chù）的意思：处处意指“到处、各处”，表示某事物或某种情况在各个地方都存在或普遍存在。

流势（liú shì）的意思：形容水流的势头或气势的汹涌澎湃。

露脚（lù jiǎo）的意思：露出脚来，指隐藏的事情被暴露出来。

木末（mù mò）的意思：木末指木头的末梢，比喻事物的最后一点或最后的结果。

人数（rén shù）的意思：形容人群众多，数量庞大。

山腰（shān yāo）的意思：山腰指山的中部或中间位置。

神工（shén gōng）的意思：指非常高超的技艺或工艺，超乎常人的技术能力。

石潭（shí tán）的意思：指人的心境如同平静的石潭一般，没有波澜，不受外界影响。

数点（shǔ diǎn）的意思：计算、数数

桃花（táo huā）的意思：桃花是指桃树开花的景象，常用来比喻美好的爱情或婚姻。

蜿蜒（wān yán）的意思：曲折延伸，弯弯曲曲。

这首诗描绘了七里滩的壮丽景色，诗人张国维以细腻的笔触展现了大自然的鬼斧神工。首句“神工手擘尚留痕”，开篇即以神话般的语言，赞美了造物主的神奇力量，仿佛是大自然的手在精心雕琢这片土地，留下了不可磨灭的痕迹。

接着，“中导江流势欲吞”一句，生动地描绘了江水奔腾的气势，仿佛要吞噬一切，展现出江水的磅礴与力量。接下来的“蜿蜒山腰人数点，缤纷露脚瀑干喷”，则通过对比和细节描写，展现了山腰间的人影与瀑布的壮观景象，瀑布如同从天而降，喷涌而出，色彩斑斓，充满了生机与活力。

“石潭鱼戏鬐堪鉴”一句，将镜头转向了清澈的石潭，鱼儿在水中嬉戏，水面映照着鱼儿的身影，仿佛可以从中窥见一斑。最后，“木末莺潜调自翻，处处桃花浮涧出，不知谁是避秦源”，诗人又将视线转向了高树之巅的黄莺，它们在枝头轻盈跳跃，鸣声悦耳。桃花随溪流飘荡，点缀在山涧之中，仿佛是春天的使者，带来了生机与希望。这句诗巧妙地将自然景观与历史传说结合，引人遐想，让人感受到一种超脱尘世的宁静与美好。

整体而言，这首诗通过对七里滩自然景观的细腻描绘，展现了诗人对大自然的敬畏之情，以及对生命与自然和谐共处的美好向往。