爱水（ài shuǐ）的意思：形容喜欢水的人，比喻喜欢游泳或与水有关的活动。

百花（bǎi huā）的意思：形容各种各样的花朵齐放。

白雪（bái xuě）的意思：指纯洁无瑕的雪，也比喻清白无暇的品德或纯真无邪的心灵。

不及（bù jí）的意思：不如；不及格；不及时

金盏（jīn zhǎn）的意思：指黄金制成的花盏或花器，比喻珍贵而美好的事物或人。

九转（jiǔ zhuàn）的意思：形容事情经历多次转变或经历多次考验后才能成功。

可人（kě rén）的意思：指人的外貌、气质或性格让人感到可爱、令人喜欢。

失却（shī què）的意思：失去、丧失

双鬟（shuāng huán）的意思：形容女子梳着两个鬏髻，也比喻双方争斗、相持不下。

水仙（shuǐ xiān）的意思：指美丽的女子。

眼前（yǎn qián）的意思：指眼前所见的事物或情况。

一种（yī zhǒng）的意思：表示某种事物或情况的特定类型，强调事物或情况的独特性或特殊性。

玉台（yù tái）的意思：指官职高升、地位显贵。

这首诗以细腻的笔触描绘了对水仙花的喜爱之情。诗人将水仙与双鬓进行对比，表达了对水仙独特魅力的赞赏。水仙的美丽不仅在于其外在的形态，更在于它内在的品质，如“白雪黄芽九转候”，象征着水仙经过时间的磨砺，展现出更加纯净和高雅的美；“玉台金盏百花前”则描绘了水仙在众多花卉中独树一帜的风采。最后，“衔书一种可人怜”一句，或许暗喻水仙如同一封饱含深情的信件，让人感到温暖与怜爱。整体而言，这首诗通过对比和比喻，生动展现了水仙的独特魅力和诗人对其深深的眷恋之情。