杯中（bēi zhōng）的意思：指事物发生或存在于杯中，比喻事物微小或局限于一定范围。

乘兴（chéng xìng）的意思：抓住机会，趁着兴头做某事。

大火（dà huǒ）的意思：大火指的是火势很大、猛烈的火焰。在成语中，大火常常用来比喻情况紧急、危机临近。

何处（hé chǔ）的意思：指不确定的地方或未知的位置。

静众（jìng zhòng）的意思：指在众多人群中保持安静、冷静，不发表意见或言论。

酒正（jiǔ zhèng）的意思：酒劲正好，表示酒劲适中，喝得正合适。

生涯（shēng yá）的意思：人的一生所从事的职业或事业。

水平（shuǐ píng）的意思：水平指水面的平坦程度，引申为事物的水准、程度、能力等。

桃源（táo yuán）的意思：指理想中的美好世界或乌托邦，也用于形容人们过着宁静、幸福、自由自在的生活。

系舟（xì zhōu）的意思：指在危急时刻抓住机会，紧急行动，不放过任何可能的希望。

夷犹（yí yóu）的意思：形容事物相差极远，差别悬殊。

一色（yī sè）的意思：指一种颜色或一种品质完全一致。

鱼龙（yú lóng）的意思：指伪装成龙的鱼，比喻伪装得很像，很难辨别真伪。

棹歌（zhào gē）的意思：指划船时的船夫唱歌，比喻工作努力、精神饱满。

重轮（zhòng lún）的意思：指事物经历了一次又一次的失败或挫折后，重新开始，再次努力。

众星（zhòng xīng）的意思：指众多的明星、名人聚集在一起。

杯中物（bēi zhōng wù）的意思：指杯子里的饮料或者其他物质，比喻事物的本质或者真实面貌。

这首诗描绘了一幅中秋之夜泛舟赏月的宁静画面，充满了浓厚的诗意与情感。

首联“紫蟹初肥酒正篘，棹歌乘兴共夷犹”以紫蟹和新酿的美酒开篇，渲染出一种欢愉而悠闲的氛围。紫蟹象征着秋季的丰饶，而酒则代表着人们在丰收季节的喜悦之情。棹歌是划船时所唱的歌曲，乘兴而起，与友人一同悠然自得地享受这美好的时光。

颔联“鱼龙争捧重轮月，天水平涵一色秋”描绘了月夜下的生动景象。鱼龙仿佛在为满月献上敬意，天水相接，呈现出一片秋色的和谐与宁静。这里运用了拟人的手法，将自然界的生物赋予了人类的情感，使得画面更加生动有趣。

颈联“夜静众星皆北拱，风飘大火独西流”进一步展现了夜晚的宁静与深邃。众星围绕着北方的北极星排列，仿佛在向它致敬；而西流的火星（大火）则显得格外醒目，与夜空中的星星形成鲜明对比。这两句通过星辰的位置变化，巧妙地表现了时间的流逝和宇宙的壮阔。

尾联“生涯且付杯中物，何处桃源可系舟？”表达了诗人对生活的态度和对理想境界的向往。在享受眼前的美景之后，诗人似乎在思考人生的意义，提出“何处桃源可系舟”的疑问，暗示了他对于理想生活状态的追求，以及对现实与理想的矛盾思考。

整体来看，这首诗通过细腻的描绘和丰富的想象，展现了中秋之夜泛舟赏月的美好情景，同时也蕴含了诗人对生活、自然和宇宙的深刻感悟，以及对理想生活的向往。