八珍（bā zhēn）的意思：八种珍贵的东西，指珍贵的物品或美味的食物。

不图（bù tú）的意思：不去追求，不谋求。

春盘（chūn pán）的意思：指春季阳光明媚，繁花似锦的景象。

第一（dì yī）的意思：指排名第一，最高的，第一个。

东风（dōng fēng）的意思：东风是指从东方吹来的风，引申为春风，也比喻好消息、繁荣的前兆。

后人（hòu rén）的意思：指后代的人。

几多（jǐ duō）的意思：表示数量多少不确定，不具体的意思。

今夕（jīn xī）的意思：今天晚上

年春（nián chūn）的意思：指新年的春天，也用来比喻新的开始或希望。

乾坤（qián kūn）的意思：指天地宇宙，泛指世界万物。

生菜（shēng cài）的意思：形容事物生气勃勃、蓬勃发展的状态。

衰病（shuāi bìng）的意思：指人体衰弱疾病

屠苏（tú sū）的意思：指砍伐苏木，用以比喻有才华的人被埋没或被压制。

荼垒（tú lěi）的意思：指战争中被攻占或被围困的城池或地区。

须臾（xū yú）的意思：极短的时间；片刻

一夜（yī yè）的意思：指短暂的时间内发生的事情或变化。

中间（zhōng jiān）的意思：指事物的中部、中间位置，也可引申为指在两个事物之间。

最后（zuì hòu）的意思：

◎ 最后 zuìhòu
[final;posteriormost;last;ultimate;utmost] 在时间或次序上在所有其他的后面,最末
最后通牒
这本书的最后一页

这首诗描绘了一个普通家庭在除夕的场景，通过对比和反差手法表达了诗人对于生活困境的无奈与对于美好愿望的渴望。开篇“生菜春盘草八珍”，生动地勾勒出一桌丰盛的年夜饭，虽然物质上有所准备，但“灯前殊未觉家贫”透露出家庭经济的拮据。这两句既展示了人们对美好生活的向往，也反映了现实中的不足。

接下来的“几多荼垒中间事，第一屠苏最后人”，通过对比前后的忙碌场景，强调了时间流逝和生活琐碎。这里的“荼垒”指的是年货的准备工作，“第一屠苏最后人”则形象地表达了除夕夜晚家家户户都在忙着过年，而自己家却是最后一个完成这些事务的人，反映出生活的劳累与匆忙。

“衰病不图今夕健，须臾又是隔年春”则抒发了对健康和时间流逝的感慨。诗人因为身体欠佳，对于即将到来的新的一年的健康状态无从预料，同时也意识到了时光飞逝，一转眼又是一年过去。

最后，“东风自此无閒暇，万里乾坤一夜新”则是对新年的美好祝愿。尽管生活中有诸多不易，但面对新的一年，诗人仍然保持着乐观的心态，希望通过春天的到来，一切都能更新换代，这种情感的转变也是非常传统中国文学中常见的情感表达。

总体来说，这首诗通过对比和反差的手法，展现了除夕这一特殊时刻下普通家庭的喜悦与忧愁，同时也流露出对于美好生活的向往和对于新生的期待。