蓓蕾（bèi lěi）的意思：指花朵刚刚长出来的嫩芽，比喻事物刚刚开始发展或者人的才能初露端倪。

参差（cēn cī）的意思：形容不齐整、不齐全的样子。

何时（hé shí）的意思：何时表示询问时间，问什么时候。

红袖（hóng xiù）的意思：红袖是一个形容词性成语，指的是女子的红袖子，常用来形容女子美丽动人的容貌。

后夜（hòu yè）的意思：指深夜、夜晚的后半段时间。

画角（huà jiǎo）的意思：指用画笔描绘角的形状，比喻能力高超的人。

金粟（jīn sù）的意思：形容美好的品质或珍贵的财富。

酒杯（jiǔ bēi）的意思：指酒杯中的酒，也比喻饮酒的场合。

弄影（nòng yǐng）的意思：指人在心理上或行为上玩弄别人，使其受到影响或困扰。

逆人（nì rén）的意思：逆人指的是背离人伦道义，不顺从人情世故的人。

徘徊（pái huái）的意思：指人在某个地方来回走动，犹豫不决，无法下定决心。

秋风（qiū fēng）的意思：秋天的风。也用来比喻寂寥、凄凉的情景或气氛。

圣胎（shèng tāi）的意思：指非常出色、非同寻常的孩子。

毋庸（wú yōng）的意思：没有必要，不需要

馨香（xīn xiāng）的意思：形容香气扑鼻，令人愉悦。

饮酒（yǐn jiǔ）的意思：指喝酒，可以泛指饮酒的行为。

至当（zhì dāng）的意思：极其适宜或贴切的

金粟堆（jīn sù duī）的意思：形容财富极其丰富。

这首诗描绘了一幅秋夜赏桂的图景。开篇即写“客至当饮酒，醉此金粟堆”，表达了主人对来客的款待之情，以及对桂花美好的享受与沉醉。这里的“金粟堆”形象生动地描绘出桂花如同黄金般灿烂。

接着，“秋风何时到，丛树参差开”展现了桂花在秋风中摇曳，层次分明的景象。桂花在秋季盛开，这里通过“参差开”的字眼传达出一种自然而然的美感。

诗中的“馨香逆人鼻，蓓蕾藏圣胎”则是对桂花香气和形态的细腻描写。“馨香逆人鼻”表明桂花的香气扑面而来，令人沉醉；“蓓蕾藏圣胎”则通过比喻手法，强调了桂花的珍贵与神秘。

“攀枝折其荣，落穗浮酒杯”描绘了赏花时摘下桂花放在酒杯中的情景，这不仅是对桂花的一种享受，也体现出诗人对美好事物的珍视。

“后夜有佳月，弄影须徘徊”则转向夜晚，月光下的悠闲自得。诗人似乎在邀请读者与他一起在这美好的夜晚中漫步，享受桂花之外的另一番景致。

最后，“红袖歌未终，画角毋庸催”表达了对音乐和艺术的享受，以及不急不躁的情趣。这里的“红袖”可能指的是侍女或乐伎，而“画角”则是古代一种乐器。这两者的结合，营造出一个悠闲、安逸的艺术氛围。

总体来说，这首诗通过对桂花及其环境的细腻描写，以及对美好事物的细心享受，展现了诗人对生活美学的追求和赏析。在这个过程中，诗人的情感与自然景致、生活享乐融为一体，创造出了一幅生动的秋夜赏桂图。