记万载风俗三绝·其二(宋·祖无择)原文|全文|注释|赏析

《记万载风俗三绝·其二》全文

宋 / 祖无择形式: 五言绝句

官酤米为曲，酿出成红酒。

里社醉丰年，便是宣城酎。

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诗文中出现的词语含义

便是（biàn shì）的意思：表示事物一旦达到某种程度或状态，就不再有其他变化。

丰年（fēng nián）的意思：指农作物丰收的年景，也用来形容事业或生活充满丰富和富裕的状态。

红酒（hóng jiǔ）的意思：指美酒佳肴，也可用来形容事物的美好。

里社（lǐ shè）的意思：指内部的组织或团体。

翻译: 官府用大米制作酒曲，酿制出红艳的美酒。
在乡村社日里畅饮丰年的佳酿，这就是宣城特有的醇酒。

注释: 官酤：官府酿造。
米：大米。
曲：酿酒的发酵物。
酿：酿造。
红酒：深红色的酒。
里社：乡村社区。
醉：喝醉。
丰年：丰收之年。
宣城酎：宣城特产的美酒。

鉴赏

这首诗描绘了宋代乡村的一种传统习俗。"官酤米为曲"，说明官府参与酿酒业，以米为原料制作酒曲，这在当时可能是为了鼓励农业生产并增加税收。"酿出成红酒"，则描绘了将这些酒曲用于酿制红葡萄酒的过程，反映出当时的酿酒技术。

"里社醉丰年"，"里社"指的是乡里的公共聚会场所，这里表达了丰收时节，村民们欢聚一堂，畅饮自酿的美酒，共同庆祝丰年的喜悦。"便是宣城酎"，"宣城酎"是古代对优质酒的美称，这里暗指这种红酒品质优良，堪比名酒。诗人祖无择通过此诗，展现了当时农村生活中的淳朴风情和人们对美好生活的期盼。整首诗语言简洁，意境温馨，富有生活气息。

作者介绍: 祖无择
朝代：宋字：择之籍贯：蔡州上蔡生辰：1011—1084

（ 1011—1084）蔡州上蔡人，初名焕斗，字择之。少学古文于穆修，又从孙明复受经学。仁宗宝元元年进士。出知袁州，首建学官，置生徒，学校始盛。英宗朝同修起居注、知制诰，加龙图阁直学士、权知开封府。神宗即位，入知通进、银台司。王安石执政，讽求其罪，谪忠正军节度副使。元丰中主管西京御史台，移知信阳军。工诗文。有《龙学文集》。