《煎茶和赵侍御二首·其一》全文
- 诗文中出现的词语含义
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出笼（chū lóng）的意思：指禽兽被关进笼子里，突然逃出来。
寒泉（hán quán）的意思：指冷清、寂寞无人的景象或境况。
何处（hé chǔ）的意思：指不确定的地方或未知的位置。
后名（hòu míng）的意思：指后来出现的名字或称号。
名方（míng fāng）的意思：指有名气、有声望的方法或方案。
乳雀（rǔ què）的意思：比喻孩子离开父母后的思念之情。
十年（shí nián）的意思：指时间长久，表示时间的长短。
退食（tuì shí）的意思：指因为恶心、厌食等原因而不想吃东西。
乌台（wū tái）的意思：指官吏职位高而品级低，权力大而地位低下。
顾渚春（gù zhǔ chūn）的意思：指顾念和关注春天中的小草和细微之物，比喻心地善良，关心他人，注重细节。
- 鉴赏
这首诗描绘了煎茶的场景与心境，充满了生活情趣与哲理意味。首句“缕烟何处烛清虚”，以烟缕起笔，营造出一种静谧而空灵的氛围，仿佛在烟雾中寻找那盏烛光的源头，引人遐想。接着，“知是乌台退食初”一句，巧妙地将煎茶的时刻与官员下班后的悠闲时光联系起来，暗示了诗人的闲适与雅趣。
“青咮出笼分乳雀，絮花浮鼎噀游鱼”两句，生动描绘了煎茶的过程。青色的鸟喙从笼中取出乳雀，象征着精心挑选的食材；絮花在煮茶的鼎中飘浮，如同轻盈的雪花，又似游鱼在水中自由嬉戏，形象地展现了煎茶时的美妙景象。这两句不仅展现了技艺的精湛，也蕴含了对生活的热爱与享受。
“竟陵录后名方远，顾渚春前叶已疏”则通过引用历史典故，表达了对名声与时间流逝的感慨。竟陵录是古代记录地方风物的书籍，此处暗指名声的传播；顾渚春前叶已疏，则借用了茶叶生长的季节性变化，寓意着美好事物的短暂与珍贵。
最后，“渴梦十年消未得，寒泉谁致惠山馀”两句，表达了诗人对于久旱未解之渴的渴望，以及对清泉的向往。寒泉象征着内心的清凉与纯净，而惠山余则是对远方清泉的遥想，寄托了诗人对宁静生活的向往与追求。
整体而言，这首诗通过对煎茶过程的细腻描绘，以及对生活、时间、名声与内心世界的深刻思考，展现了一种淡泊名利、追求内心宁静的生活态度，充满了哲理与诗意。
- 作者介绍
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黄衷
明广东南海人，字子和。弘治九年进士。授南京户部主事，监江北诸仓，清查积年侵羡，得粟十余万石。历户部员外郎、湖州知府、晋广西参政，督粮严法绳奸，境内肃然。后抚云南，镇湖广皆有政绩。官至兵部右侍郎。致仕卒，年八十。有《海语》、《矩洲集》等。朝代：明
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