草头（cǎo tóu）的意思：草头指的是草的顶部或头部，引申为最高的位置或最高的地位。

大牛（dà niú）的意思：形容某个领域中非常出色、非常牛的人。

耕田（gēng tián）的意思：耕田是指农民进行农田耕作的活动，也可比喻勤劳努力的工作。

蕺蕺（jí jí）的意思：形容事物旺盛、茂盛的样子。

乳犊（rǔ dú）的意思：比喻子女对父母的依赖和依恋。

天意（tiān yì）的意思：指天命所归，事物的发展与结果由天决定，人力无法左右。

万事（wàn shì）的意思：万事如意是一个祝福的词语，意思是希望一切事情都能如愿以偿，顺利成功。

这是一首描绘春日田园景象的诗，通过对农事的描写和自然美景的勾勒，表达了诗人对生命力与天命所赋予的一种顺应态度。

“大牛苦耕田”一句，以动作开篇，直接描绘出春日劳作的情景。这里的“大牛”不仅指代农业生产中的重要役畜，也象征着力量和勤奋。而“乳犊望似泣”则展现了对待动物之情感的一种细腻笔触，通过小牛羔的形象传达了一种自然与生命共鸣的温馨。

接下来的“万事皆天意”一句，是诗人内心哲思的流露。这里不仅仅是一种宿命论，更是对宇宙秩序的一种认同和接受。它表明了诗人面对自然界的顺应态度，认为一切都在天意之中。

最后，“绿草头蕺蕺”则是对春日景象的再次描绘。“蕺蕺”形容的是新长出的嫩草丛生的样子，这里通过对草色和生长状况的细致描述，传达了诗人对于自然美好之物的欣赏与喜悦。

整首诗以其平实而深远的笔触，展现了一幅春日田园生活图，既有劳作的艰辛，也有生命力的旺盛，以及对天命的顺应和认同。通过这样的描写，诗人传递出一种积极向上、与自然和谐共生的哲学思考。