百年（bǎi nián）的意思：百年表示一百年的时间，也指很长时间。常用于形容事物的持久和历史悠久。

京师（jīng shī）的意思：京师指的是古代中国的首都，也可以用来泛指大都市或重要城市。

男子（nán zǐ）的意思：指有勇气、有胆识、有男子气概的男人。

年期（nián qī）的意思：指时间的长短，年限。

欧阳（ōu yáng）的意思：指人名，也指才华出众、聪明才智的人。

人生（rén shēng）的意思：人生犹如一场梦境，转瞬即逝。

三釜（sān fǔ）的意思：指一个人同时做多件事情，忙得不可开交。

他时（tā shí）的意思：指将来某个时候，将来的时候。

堂上（táng shàng）的意思：指在家庭或团体中的正式场合中，以长辈或上级的身份出席或主持会议、座谈等活动。

一归（yī guī）的意思：归还、归宿

鱼轩（yú xuān）的意思：指人物聚集的场所或居所。

越客（yuè kè）的意思：指超越常规、突破限制的人或事物。

这首诗是宋代诗人黄干为悼念曾鲁仲的母亲所作，表达了对逝者深切的哀思和对人生的感慨。首句“不乐何蕃岁一归”写出了蒋同叔母生前可能因生活不如意而难得回乡一次，流露出她的辛劳与无奈。次句“欧阳越客饱京师”暗示蒋氏在京都生活艰辛，但仍然坚强支撑。

“腰间未许印如斗”表达了诗人对蒋同叔母未能获得高位的惋惜，"印如斗"象征权力和地位。“堂上还惊鬓已丝”则描绘了她年华老去，白发斑驳的景象，触动人心。

“男子但知三釜计，人生合是百年期”这两句寓言性地指出，人生短暂，蒋同叔母一生辛劳，仅满足于基本生活所需，未能享受更多富贵。“三釜计”象征简单的生活保障，而“百年期”则强调生命的有限。

最后两句“他时此恨凭谁说，见著鱼轩心转悲”，“鱼轩”指古代贵族出行乘坐的轻便车，此处借指蒋同叔母的去世。诗人设想未来，无人能再述说这份遗憾，看到她生前乘坐的鱼轩，更是悲从中来，情感深沉动人。

整体来看，这首诗通过细腻的笔触，展现了蒋同叔母的一生，既有对她的怀念，也有对人生无常的感慨，富有哲理和深情。