《蕨》全文
- 诗文中出现的词语含义
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采采（cǎi cǎi）的意思：形容心情愉快、精神饱满。
迟迟（chí chí）的意思：迟延；不及时
出土（chū tǔ）的意思：指古代文物或古代遗迹从地下被发掘出来。
春雷（chūn léi）的意思：指春天雷声，比喻激起人们革命斗志的事物或人。
露葵（lù kuí）的意思：暴露真相或秘密。
拳菜（quán cài）的意思：形容拳脚功夫高强，技艺精湛。
僧厨（sēng chú）的意思：指寺庙中的厨房，也比喻出家人的生活和事务。
土正（tǔ zhèng）的意思：形容人或事物朴实、真实、纯正。
玉盘（yù pán）的意思：指玉制的盘子，比喻珍贵而美好的事物或机会。
竹胎（zhú tāi）的意思：指人物或事物的品质、能力、才华等在某一方面出类拔萃或非常突出。
- 鉴赏
这首诗描绘了蕨菜生长与采摘的情景，以及其烹饪后的美味。诗人以细腻的笔触，展现了蕨菜从泥土中破土而出的生机勃勃，以及它在春天雷声中的成长景象。蕨菜的嫩芽被精心采摘，诗人强调了及时采摘的重要性，以免叶子过快展开。蕨菜的鲜美如同刚从露水中采摘的葵菜，香气扑鼻，最终被摆放在精致的玉盘之中，令人垂涎欲滴。
诗中还提到了蕨菜与僧人厨房的相似之处，暗示蕨菜的清雅与素食的契合，同时也可能表达了对蕨菜清新脱俗之美的赞美。整首诗通过生动的描写和对比，不仅展现了蕨菜的自然之美，也体现了诗人对美食艺术的高雅追求。
- 作者介绍
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屈大均
屈大均（1630—1696），初名邵龙，又名邵隆，号非池，字骚余，又字翁山、介子，号菜圃，汉族，广东番禺人。明末清初著名学者、诗人，与陈恭尹、梁佩兰并称“岭南三大家”，有“广东徐霞客”的美称。曾与魏耕等进行反清活动。后避祸为僧，中年仍改儒服。诗有李白、屈原的遗风，著作多毁于雍正、乾隆两朝，后人辑有《翁山诗外》、《翁山文外》、《翁山易外》、《广东新语》及《四朝成仁录》，合称“屈沱五书”。朝代：明 字：翁山、介子 号：莱圃 籍贯：广东番禺 生辰：1630—1696
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