不使（bù shǐ）的意思：不让，不令，不使人。

才难（cái nán）的意思：形容某种才能非常难以获得或具备。

汗马（hàn mǎ）的意思：指辛勤劳动，尽心尽力。

家传（jiā chuán）的意思：指家族传承的东西，特指家族中代代相传的技艺、传统等。

牢落（láo luò）的意思：指困扰、束缚、无法自拔的境地。

论功（lùn gōng）的意思：根据功劳或成就来评价或分配待遇。

三叹（sān tàn）的意思：形容事物或境况非常可叹，令人感叹不已。

无牛（wú niú）的意思：没有牛，形容没有力量、没有能力。

游刃（yóu rèn）的意思：轻松自如地应对困难或挑战

家传学（jiā chuán xué）的意思：家族传承的学问，家庭教育的传统学习。

这首诗描绘了一位才华横溢、学识渊博之士的困境和感慨。诗人通过“天与才难似”开篇，表达了对才智难以比喻的赞赏之情。紧接着，“家传学更优”则指出这位士人不仅有才，而且其学问也是家传相承，更为精深。

“著鞭心汗马”形象地描绘了一番辛勤的学问追求，诗人如同骑手一般，紧握着知识的缰绳，汗水与马匹的心跳交织在一起，展现出一种执着和专注。接着，“游刃目无牛”则是比喻诗人的学识之广博，如同行走于刀尖之上，却又看不见牛（即牛刀小试的成语），形容其学问非凡。

“奏语闻三叹，论功仅一州”一句，通过“奏语”表明诗人在学术上的成就被广泛认可，而“论功仅一州”则显示出诗人的才华虽然受到一定的肯定，但实质影响力却局限于一个州域之内。

最后，“人才苦牢落，那不使公留”两句，抒发了对人才难以得到充分施展和认可的感慨。诗人感叹那些才华横溢的人才往往遭遇困顿，而这位士人的才华却未能被妥善利用，使得读者不禁为之扼腕。

整首诗通过对一位学识渊博、才智卓越者的描写，反映了古代社会中人才难以得到公正评价和合理使用的现实。同时，诗中的语言流畅自然，意境深远，充分展现了诗人孙应时在宋代文学上的造诣和风格。