长生（cháng shēng）的意思：长期生存，永远存在。

出人（chū rén）的意思：指出众、超群。形容某人的才华、能力或品德出众。

鹤驭（hè yù）的意思：指掌握着权力，能够自由驾驭、操纵事物，如鹤舞于空中一样自由自在。

开天（kāi tiān）的意思：指创始、开创天地之事物，也可指开创一项事业或事物。

乱云（luàn yún）的意思：形容天空中乌云密布，风云变幻。

人间（rén jiān）的意思：人间指的是人类所在的世界，也可以指人世间的事物、人情世故。

深处（shēn chù）的意思：指深远的地方或内心深处。

生地（shēng dì）的意思：生地指的是一个人或事物的原产地或发源地。

天外（tiān wài）的意思：指超出人们平常所能理解的范围之外。

外长（wài zhǎng）的意思：指外交部长，也可以泛指国家的外交官员。

仙坛（xiān tán）的意思：指神仙居住的地方，也指道士修行的地方。比喻非凡的人才或高超的技艺。

云骈（yún pián）的意思：形容云彩连绵不断，如同山岭般重重叠叠。

这首诗描绘了一幅神秘而奇幻的画面。首句"鹤驭云骈去不还"，通过仙鹤驾驭祥云离去的意象，暗示了仙境的遥远与超凡，给人一种飘渺而不可及的感觉。"乱云深处旧仙坛"进一步点明了地点是在深藏于云雾缭绕的山中，那里是古老的仙人修炼之地。

接下来的两句"凿开天外长生地，鍊出人间不死丹"揭示了主题，诗人想象仙人们在高远的天外开辟了永恒的生命之源，炼制出能够使人长生不老的仙丹。这不仅展现了对仙道追求的向往，也寓含了对生命奥秘和永生梦想的探索。

整体来看，曹文姬的《梅仙山丹井》以富有诗意的语言，构建了一个神秘的仙界景象，表达了人们对超越尘世、追求长生的深深向往，体现了宋词中常见的道教思想和神话色彩。