避人（bì rén）的意思：躲避他人，避开人群

当眼（dāng yǎn）的意思：指显而易见、引人注目。

芳菲（fāng fēi）的意思：指花草的香气浓郁，形容春天花开时的美景。

含情（hán qíng）的意思：形容眼神、语言或行动中充满深情。

后期（hòu qī）的意思：指时间较晚的阶段或阶段的后半部分。

梅梅（méi méi）的意思：形容事物的样子或状态像梅花一样美丽、娇嫩。

青尊（qīng zūn）的意思：指年轻的人或事物在某一领域中得到了尊重和认可。

探梅（tàn méi）的意思：指通过观察梅花的开放情况来判断气候变化，比喻通过细致观察一事物的细微变化来推测事物的发展趋势。

殷勤（yīn qín）的意思：殷勤指对人热情周到，关心体贴，有礼貌和友好的态度。

迎客（yíng kè）的意思：热情地欢迎客人或者新朋友。

这首诗描绘了诗人对梅花开放短暂的感慨，以及对春天来得太早被寒冷改变的无奈。诗中充满了对自然界的细腻观察和情感投射。

首句“忆昨探梅梅乍放”，回忆起诗人曾经探访梅花初绽的情景，表达了对美好瞬间的怀念。接着，“芳菲数日竟难支”描述了梅花在短暂的几日后便难以维持其美丽，暗示了自然界的脆弱和易逝。

“春疑太早输寒改”一句，诗人将春天的到来视为过于匆忙，导致被寒冷所影响，暗含了对季节变换的微妙感受。接下来，“花自含情斗后期”则赋予花朵以情感，它们似乎在与时间赛跑，努力展现出最美好的一面。

“当眼已无迎客朵，别园犹有避人枝”这两句通过对比，展现了梅花在不同环境中的状态，一方面表达了对眼前景象的惋惜，另一方面也流露出对未知世界的期待。最后，“殷勤更订重开日，留得青尊为汝迟”表达了诗人希望再次见到梅花盛开的愿望，同时用“青尊”（酒杯）象征着对美好时光的珍惜与等待。

整体而言，这首诗通过对梅花短暂绽放的描绘，抒发了对自然美景易逝的感慨，以及对美好事物的渴望与珍惜之情。诗中充满了对生命短暂与美好的深刻思考，体现了诗人敏锐的情感洞察力和对自然美的独特感悟。