冠盖（guān gài）的意思：冠盖是指帽子和盖子，比喻掌权、控制。

京师（jīng shī）的意思：京师指的是古代中国的首都，也可以用来泛指大都市或重要城市。

全盛（quán shèng）的意思：达到最高点，极盛的状态

肉食（ròu shi）的意思：指吃肉的人，泛指享受物质享受或富贵人家。

如云（rú yún）的意思：形容数量多，多得像云一样。

盛时（shèng shí）的意思：指事物达到最为繁荣、兴盛的时期。

闻说（wén shuō）的意思：听说；听闻

新来（xīn lái）的意思：指新近来到某个地方或加入某个集体的人。

云冠（yún guān）的意思：形容山峰或建筑物高耸入云，如同戴着云彩般。

逐客（zhú kè）的意思：指拒绝客人，把客人赶走。

逐客令（zhú kè lìng）的意思：逐客令是指招待客人后，将其送离的礼仪或规矩。

这首诗是宋代诗人王迈的《感叹时事》之二。从诗中可以看出，诗人通过对永平盛世的描述，表达了自己对于理想政治状态的向往和现实政治生态的不满。

“闻说永平全盛时，如云冠盖会京师。”这两句描绘了一幅繁华盛世的图景。永平乃古代帝王所追求的太平盛世，诗人通过“闻说”表达了对过去美好时代的怀念和向往。在这个理想化的场合里，“如云冠盖会京师”形象生动地展现了朝廷官员云集的景象，他们或许是在讨论国是或者参与盛大的典礼。

“新来逐客令严甚，肉食满朝无李斯。”这两句则转而批评了当前社会的不公和腐败。诗人指出，对待外来的客卿（可能是指外来的学者、官员或商人）过于严苛，而在朝中贪图享乐之人却比比皆是，甚至没有像李斯那样的清廉官吏。李斯乃秦朝著名的法家，也是推行焚书坑儒政策的人物，但在这里他被提及，可能更多地代表了一种公正无私的形象。

整首诗通过对比手法，抒写了诗人对于当时政治生态的失望和不满，以及对于古代盛世的怀念。