层峦（céng luán）的意思：形容山峰高耸，层层叠嶂。

船头（chuán tóu）的意思：指船的前部，也用来比喻事物的前端或领头人。

叠嶂（dié zhàng）的意思：形容山峦重叠，连绵不绝。

暝色（míng sè）的意思：指夜幕降临时的黄昏或黎明时的微亮。

篷窗（péng chuāng）的意思：指窗户上的篷子，比喻人的心机和阴险狡诈的本性。

水光（shuǐ guāng）的意思：水的光辉，形容水面上的反射光亮。也用来形容事物的光彩、色彩。

突兀（tū wù）的意思：形容突然出现或独立于周围环境之外，显得突出而不协调。

压船（yā chuán）的意思：指强势压制，使对方无法抵抗或反抗。

吟眸（yín móu）的意思：形容人有才情，善于吟咏、鉴赏。

云水（yún shuǐ）的意思：云水是一个汉语成语，形容景色美丽、壮丽。

层峦叠嶂（céng luán dié zhàng）的意思：形容山峰重叠，层次高低错落。

这首诗描绘了诗人乘舟于山水间，沿途所见的壮丽景色以及内心微妙的感受。首句“层峦叠嶂纵吟眸”，以“层峦叠嶂”形容山势的雄伟连绵，诗人的眼眸被这壮丽的景象深深吸引，表达了对自然美景的赞叹之情。“云水光中荡一舟”，则将视线转向水面，云雾与水光交相辉映，一叶扁舟在其中悠然漂荡，营造出一种宁静而悠远的意境。

接下来，“忽讶篷窗生暝色”，笔锋一转，描述了时间的流逝和环境的变化。篷窗外，天色渐暗，暮色悄然降临，这种突然的变化让诗人感到一丝意外和感慨。最后，“数峰突兀压船头”，诗人注意到远处几座山峰突然出现在视野中，它们高耸入云，仿佛要压到船头，这一细节不仅展现了山势的险峻，也暗示了旅途中的不平凡经历。

整体而言，这首诗通过细腻的观察和生动的描绘，展现了诗人对自然景观的独特感悟，以及在旅途中对时间和空间变化的敏感捕捉，体现了中国古典诗歌中对自然美的深刻理解和艺术表现力。