怅望（chàng wàng）的意思：形容心情沮丧、失望、忧愁。

臣极（chén jí）的意思：指臣子或下属尽职尽责，尽心竭力为君主或上级服务。

筹边（chóu biān）的意思：筹备边防，加强边境防卫。

多方（duō fāng）的意思：多个方面、多个角度

恩膏（ēn gāo）的意思：指得到上级的恩宠和赏赐。

韩范（hán fàn）的意思：指人的仪表端庄大方，举止得体，有高贵的气质。

沐恩（mù ēn）的意思：得到恩惠，受到恩泽

南国（nán guó）的意思：指中国南方地区，也可用来形容风景优美、气候宜人的地方。

岂惟（qǐ wéi）的意思：不仅仅是，不只是

千秋（qiān qiū）的意思：千秋，指长久的时期或长远的未来。

水火（shuǐ huǒ）的意思：形容关系非常紧张或矛盾激烈，无法相容的状态。

四海（sì hǎi）的意思：指整个世界、广阔的天地。也表示四面八方、各个地方。

望岳（wàng yuè）的意思：指仰望高山，有远大抱负和追求的意思。

西风（xī fēng）的意思：指西方的风，比喻妻子的言行或行为举止温柔和顺服，对丈夫百依百顺。

湘水（xiāng shuǐ）的意思：指湖南的湘江水，比喻文采卓越的女子。

以上（yǐ shàng）的意思：指在前文或前述的事物、内容等。

水火之中（shuǐ huǒ zhī zhōng）的意思：处于极度危险或困境之中。

旋乾转坤（xuán qián zhuǎn kūn）的意思：形容事物翻转、变化极大。

此挽联高度赞扬了曾国荃的功绩与品德。上联“拯民于水火之中，筹边有策，捍患多方”描绘了曾国荃在治理国家、抵御外患方面所展现出的卓越才能与无私奉献精神。他不仅在危难之际拯救百姓于水深火热之中，还精心筹划边防策略，多方面抵御外敌入侵，使天下苍生得以沐浴在他的恩泽之下。

下联“论勋在韩范以上，龙聚刚逢，鹤迎忽兆”则进一步肯定了曾国荃的功绩超越了历史上的名将韩信和范仲淹。同时，通过“龙聚刚逢，鹤迎忽兆”的形象比喻，表达了对曾国荃英明果断、智勇双全的赞美，以及对他所带来和平与繁荣景象的向往。

最后，“千秋仰臣极，怅望岳云湘水，泪洒西风”表达了对曾国荃的深切怀念与敬仰之情，即使时间流逝，后人仍会永远铭记他的伟大贡献，并在岳云湘水之间，西风中洒下对他的思念之泪。这副挽联不仅展现了对曾国荃个人成就的赞誉，也体现了对他的崇高道德品质的敬重。