扶桑（fú sāng）的意思：扶桑是指日本的古称，也用来比喻东方国家或东方文化。

化城（huà chéng）的意思：指城市被征服，变得荒废、无人居住。

回首（huí shǒu）的意思：回顾、回忆过去的事情。

水光（shuǐ guāng）的意思：水的光辉，形容水面上的反射光亮。也用来形容事物的光彩、色彩。

文运（wén yùn）的意思：指文化的兴盛和发展。

这首诗描绘了沈太守邀请饮酒于骊台的场景，通过细腻的笔触展现了文运昌盛、星光璀璨以及自然与人文和谐共融的美好景象。

首句“化城文运自今昌”，开篇即点明主题，化城象征着文化繁荣之地，文运昌盛之意溢于言表，预示着文化事业的蓬勃发展。接下来，“东璧星辉接水光”一句，运用了比喻和借代的手法，将璀璨的星辰比作东璧，与水面上的光芒相接，营造出一种壮观而神秘的夜景氛围，同时也寓意着知识与智慧的光辉照亮了这片土地。

“最喜台成龟出洛”一句，进一步深化了文化繁荣的主题。“台成”指新建的建筑或平台，这里可能指的是宴饮之所或文化活动的场所；“龟出洛”则运用了典故，相传洛水中有神龟出现，是吉祥之兆，此处借以表达对文化活动成功举办的喜悦之情，同时也暗含了对地方文化传承与发展的美好祝愿。

最后一句“道南回首日扶桑”，以日出东方的景象作为收尾，不仅描绘了一幅壮丽的日出图景，也寓意着光明与希望的到来。这里的“道南”可能指的是地理位置或方向，而“回首日扶桑”则表达了对过去成就的回顾与对未来充满期待的心情，象征着在文化发展道路上不断前行的决心与信心。

整体而言，这首诗通过丰富的意象和巧妙的比喻，展现了文运昌盛、星光璀璨的景象，以及对文化繁荣与地方发展美好未来的向往与期待，语言流畅，意境深远，富有诗意。