百结（bǎi jié）的意思：形容事情纷繁复杂，难以解决。

百般（bǎi bān）的意思：指各种各样的、多种多样的。

布衫（bù shān）的意思：指穿着破旧、不体面的衣服。

村酒（cūn jiǔ）的意思：指乡村中自酿的酒，比喻质朴、朴实无华的品质。

东西（dōng xī）的意思：物品、事物

好是（hǎo shì）的意思：形容事物非常好，十分理想。

红白（hóng bái）的意思：红色和白色，代表吉祥和不吉祥、喜庆和丧事等相对的含义。

间关（jiān guān）的意思：指相邻的两个关卡或要塞之间的地带，也比喻相隔不远的两个地方。

酒适（jiǔ shì）的意思：指酒量适中，能够喝得适度，不过量也不过少。

空翠（kōng cuì）的意思：形容山水景色清新秀丽。

湿人（shī rén）的意思：形容人无能、无力或被动的状态。

世虑（shì lǜ）的意思：指因为过度担心而忧虑，对世事忧虑不安。

笋蕨（sǔn jué）的意思：指人才出众，有很大的潜力和发展前途。

天机（tiān jī）的意思：指天意、天数、天道的机密。

忘世（wàng shì）的意思：忘记尘世间的纷扰和烦恼，沉浸在自己的世界中。

野花（yě huā）的意思：指在野外生长的花朵，比喻不受拘束、自由自在的人或事物。

最好（zuì hǎo）的意思：表示在某方面具备最高水平或最佳状态。

这首诗描绘了山中春天的美景，诗人丘处机以细腻的笔触赞美了大自然的生机与宁静。"山中好，最好是春时"开门见山，表达了对春天山景的喜爱。接下来的两句"红白野花千种样，间关幽鸟百般啼"生动地展现了山中花儿的繁多色彩和鸟儿的悦耳鸣叫，营造出一幅百花争艳、鸟语花香的画卷。

"空翠湿人衣"一句，通过湿润的空气和山色给人带来的触感，进一步渲染了山中环境的清新与宁静。诗人还提到了采茶和品尝野菜的乐趣，"茶自采，笋蕨更同薇"，表现出他对自然生活的亲近和享受。

最后两句"百结布衫忘世虑，几壶村酒适天机"，诗人身着简朴衣物，沉浸在自然与淳朴的乡村生活中，忘却尘世烦恼，随性自在，与天地自然融为一体。"一醉任东西"则流露出诗人无拘无束、随性洒脱的人生态度。

整体来看，这首诗语言简洁，意境优美，充分体现了丘处机对山居生活的向往和对自然的深深热爱。