敢当（gǎn dāng）的意思：表示敢于担当，勇于承担责任。

个个（gè gè）的意思：每一个，每个人

个般（gè bān）的意思：个人或事物的特征、状况或状态。

红紫（hóng zǐ）的意思：形容繁荣兴旺、热闹繁华的景象。

华实（huā shí）的意思：形容事物美好，充满华丽和实用价值。

济用（jì yòng）的意思：指能够解决实际问题，有实际用途的事物或手段。

解识（jiě shí）的意思：理解、明白。

洛阳（luò yáng）的意思：指文化名人或作品在洛阳特别受到重视和推崇。

岂敢（qǐ gǎn）的意思：表示谦虚、恭敬之意，用于表达自己不敢或不敢奢望的意思。

若个（ruò gè）的意思：形容态度或表情冷漠、不在意的样子。

深知（shēn zhī）的意思：深刻地了解、明白。

贴地（tiē dì）的意思：指态度谦逊、行动谨慎，不张扬、不高调。

无人（wú rén）的意思：没有人，没有人照料或管理的状态

咸酸（xián suān）的意思：形容味道咸而又酸，也用来形容心情或感情复杂。

争春（zhēng chūn）的意思：指争夺春天的到来或争夺春天的权利。

中色（zhōng sè）的意思：形容物品颜色鲜艳、明亮。

这首诗是宋代诗人陈普所作的《和菜花（其二）》，通过对菜花的描绘，展现了诗人独特的观察和感悟。首句“华实根荄若个般”，以质朴的语言描绘了菜花朴实无华的根茎，暗示其平凡而不失生命力。次句“深知始解识咸酸”则表达了诗人对菜花生长过程的理解，认识到它的味道并非单一，有咸有酸，寓意生活中的酸甜苦辣。

“争春岂敢当红紫，贴地何能助碧丹”两句，菜花虽然不与百花争艳，却默默贴地生长，为大地增添色彩，体现了其低调谦逊的品质。接下来，“未说馀膏尤济用，最令中色直堪餐”进一步赞美菜花的实用价值，即使剩余的部分也能派上用场，其营养价值丰富。

最后两句“洛阳个个知扬拨，此物却无人会看”，诗人感叹尽管菜花在洛阳常见，但人们往往忽视其价值，未能真正欣赏其内在之美。这表达了诗人对于平凡事物常常被忽视的感慨，以及对菜花这种默默奉献精神的敬佩。

整体来看，这首诗通过细腻的笔触，既赞美了菜花的实用与低调，又寓含了对人生态度的思考，具有一定的哲理意味。