当头（dāng tóu）的意思：指事情突然发生在眼前或者意外地直接面对问题。

到头（dào tóu）的意思：表示事情或情况达到了最终的状态或结果。

冻饿（dòng è）的意思：形容人们在寒冷的冬天里受到饥饿和寒冷的双重折磨。

各自（gè zì）的意思：各自指每个人或每个事物都有自己的特点、状况或意见。

牛犊（niú dú）的意思：指年幼的牛，比喻年轻有为的人。

桑园（sāng yuán）的意思：指人世间的虚幻事物或美好的幻想。

田舍（tián shè）的意思：指山野间的农舍，比喻贫穷、简朴的生活环境。

顽皮（wán pí）的意思：形容人或动物调皮捣蛋，调皮捣蛋的行为或性格。

消磨（xiāo mó）的意思：消磨是一个动词，意思是通过时间的流逝或者持续的活动来减弱或消除某种感觉、能力或者状态。

眼看（yǎn kàn）的意思：立刻；马上

因果（yīn guǒ）的意思：指因果关系，即因果报应，做错事会有相应的后果。

有因（yǒu yīn）的意思：有原因、有缘由。

早晚（zǎo wǎn）的意思：指时间迟早会到来，表示某种情况或结果无论如何都会发生。

自活（zì huó）的意思：自己谋生，自给自足。

这首诗描绘了一种农村生活的艰辛和自然界的轮回。开篇"田舍多桑园，牛犊满厩辙"两句，通过对田野与牛只繁忙景象的描述，展现了农民勤劳务农的情形。然而紧接着"顽皮早晚裂"一句，则透露出劳作之人皮肤因长期曝露在外而变得粗糙，甚至可能会因为风霜而开裂，这既是对劳动者身体状况的写照，也隐含着生活的艰辛与无奈。

诗中随后"眼看消磨尽，当头各自活"两句，表达了一种对自然规律和生命循环的感慨。天地万物都有其生命周期，而人类亦是如此，每个人最终都会面临自己的命运，无论是死亡还是继续生活，都是一种宿命的安排。

最后两句"纸裤瓦作裈，到头冻饿杀"则更加直白地描绘了农民在严酷自然条件下的生存困境。诗人通过对农民用纸做成的衣物来抵御寒冷，以及饥饿与冻馁带来的死亡威胁，展现出一种悲凉的情感。

整首诗语言简洁而富有表现力，通过对田园生活的刻画，传达了对生命苦难和自然宿命的深刻体会。